Может ли от кофе болеть желудок

Юлия Верн 37 304 0

Если болит желудок от кофе нужно пересмотреть его роль в жизни, проанализировать его состав, время и количество потребления. Возможно, что напиток спровоцировал проблемы в работе ЖКТ по причине низкого качества, чрезмерного употребления, в том числе в неподходящее время (натощак, перед сном, сразу после еды).

С появлением негативной реакции на кофе также стоит немедленно пройти медицинское обследование, возможно, в желудке начались необратимые процессы и напиток стал катализатором, сумевшим обратить внимание на проблему.

Натуральный или растворимый — в каком количестве?

Если кофе влияет на желудок, вызывая боли и спазмы, то скорее всего есть проблемы с работой ЖКТ, с выбором напитка и его дозировкой. Нужно понимать, что некачественный, растворимый кофе повышает вероятность развития заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки.

Многое зависит от марки, степени помола, обжарки, времени потребления. Естественно, что самый безопасный — кофе без кофеина, но такой вариант подходит не всем из-за неспособности тонизировать наравне с кофеиновым аналогом.

Чтобы не испытывать дискомфорта в желудке в сутки допустимо потреблять не более 300 мг кофе. Норма снижается, если имеются проблемы типа язвенной болезни или гастрита. Учитывая, что в обычном стакане содержится до 250 мл кофе, выходит, что в день можно позволить себе не более двух чашек, разбавленных водой или молоком.

Выбирая заварной натуральный кофе, стоит правильно подобрать способ приготовления. Чем меньше дубильных веществ попадет в желудок, тем меньше вероятности возникновения сбоев в его работе.

Заваривать напиток правильно в специальной кофеварке с фильтром, удерживающим гущу с высоким содержанием дубильных веществ.

О вреде кофе для желудка — что нужно знать

По каким критериям определяется вред напитка? Роль здесь сыграет не только количество кофеина. Когда речь идет о ЖКТ, то кофеин оказывается менее опасным, чем хлорогеновые кислоты, в избытке содержащиеся в кофе. Именно они провоцируют развитие кислой среды, вызывая изжогу и боли, раздражая слизистую стенок желудка.

Чем позже человек, побаловавший себя утренним кофе натощак, найдет время для завтрака, тем хуже организм отреагирует на порцию напитка, начиная переваривать ткани собственного желудка.

Считается, что многолетняя привычка пить кофе натощак даже может стать причиной развития рака желудка.

Подходящее время для кофейной паузы

Чтобы кофе не так негативно отражался на работе желудка, пить его нужно в правильное время. Оптимальный вариант — спустя как минимум час после еды. Напиток, особенно в горячем или холодном виде сразу после еды, нарушит процесс обработки продуктов ферментами желудка, что сразу же отразится на процессе пищеварения не лучшим образом.

Кофе, выпитый спустя час после еды, не нарушит естественного пищеварения и доставит не меньше удовольствия.

Стоит обратить внимание и на кофепития в ночное время. Дело в том, что кофе попадает в четвертую группу продуктов по времени переваривания. Это значит, что напиток переваривается в желудке в течение 3-4 часов, а значит, пить его можно не позднее 19-00 часов вечера.

Какие последствия несет чрезмерная кофемания у взрослых?

На вопрос о том, может ли от кофе болеть желудок, если пить его регулярно и помногу медики отвечают утвердительно. Несмотря на некоторые источники информации с данными о канцерогенных свойствах напитка, способного в роли полезного антиоксиданта защитить от ряда современных болезней, вред от него более ощутимый и очевидный.

Гарвардские ученые, например, уверены, что кофе провоцирует развитие рака:

• в желудке;
• мочевом пузыре;
• поджелудочной железе;
• печени.

Исследования, проведенные по этой теме, лишь подтвердили предположения — кофе для организма вреден, если принимать его регулярно в больших количествах и в неправильное время.

Рано или поздно неконтролируемая любовь к напитку приведет:

• к истощению резервов организма;
• развитию жировой дистрофии;
• болезням ЖКТ и т.д.

Ощутимый вред обменным процессам организма напиток нанесет прежде всего за счет усугубления ситуации со всасыванием ряда полезных микроэлементов, включая кальций. Этот момент нужно учитывать людям, проходящим лечение препаратами с содержанием кальция. В таких случаях нужно позволять себе кофе только за час до приема препаратов и через 2-3 часа после. Пренебрежение этим правилом приведет к связыванию кофеина с кальцием в нерастворимые соединения, не способные усваиваться организмом.

Читайте также:  Спазмы и боль в желудке после еды

Злоупотребление кофе подростками — к чему приведет

В подростковом возрасте чрезмерное увлечение кофейными напитками имеет негативные последствия. Помимо того, что в несформировавшихся до конца организмах появится тяжесть в желудке после кофе в больших количествах, изжога и возможно, спазмы, разовьется остеопороз. Причина, как было отмечено выше, недостаток кальция, на усвоение которого воздействует кофеин.

Кроме того, напиток снижает ощущение жажды на уровне мозга. Организм обезвоживается, но подросток об этом не получает сигнала. В результате кофе практически полностью заменяет воду, что негативно отражается на почках, на работе сердца и даже мозга.

И последний нюанс — кофе возбуждает аппетит. Как подростки, так и взрослые могут ошибочно расценивать сигналы к приему пищи после выпитой чашки кофейного напитка, что опять же негативным образом скажется на работе пищеварительной системы, не всегда готовой к новым поступлениям пищи.

Как решить проблему?

Кофе — любимый и уважаемый напиток во всем мире. Многие привыкли с него начинать утро, за ним решать деловые вопросы, знакомиться, обсуждать семейные дела. Навсегда лишать себя ароматного удовольствия не обязательно, главное — научиться слышать свой организм. Если он подает сигналы, реагируя болями на кофейные паузы, стоит пересмотреть привычки и выбрать более качественный напиток, отказавшись от растворимых порошковых соединений.

Не навредить организму и получить радость от чашки ароматного кофе можно, главное — делать это в положенное время, не экономя на качестве напитка.

Дополнительный плюс — полезные добавки, например, корица, молоко, лимон, который, кстати, частично нейтрализует действие кофеина. И главное — стоит навсегда забыть о кофе сразу после сна и после еды.

Если соблюдение рекомендаций по употреблению и выбору кофе не помогают, стоит присмотреться к аналогам растительного происхождения, безопасным для организма. Ячменный кофейный напиток, цикорий не только не навредят, но и помогут избавиться от ряда проблем со здоровьем.

О вреде кофе не говорит разве что ленивый, и у таких предостережений есть основания: кофеин оказывает мощное влияние на все системы организма. В частности случаи, когда после кофе болит желудок, являются очень распространенной проблемой. Правда, с подобными жалобами нечасто обращаются к врачу, если боли не сопровождаются какими-либо другими тревожными симптомами.

Обычно в такой ситуации люди просто перестают употреблять напиток, или останавливают свое внимание на других его разновидностях, к примеру, начинают пить кофе с молоком, а не крепкий черный кофе.

О том, по каким причинам от кофе может болеть желудок, и какие существуют способы справиться с такой проблемой, читайте далее.

1. Неподходящее для употребления напитка время

Первая и самая частая причина, по которой желудок от кофе болит – это неосмотрительность в выборе времени для кофейной паузы. Всем известно, что кофеин очень сильно действует на организм, а также кофейные зерна содержат, кроме прочего, большое количество кислот. Этот “взрывной” состав вызывает дискомфорт, если его употребляют на голодный желудок – смешиваясь с желудочным соком, вещества образуют чрезвычайно опасную для слизистой желудка кислотно-щелочную среду.

Это приводит к возникновению неприятных, как при гастрите, ощущений и боли. Впрочем, частое употребление кофе натощак – одна из самых распространенных причин гастрита в наши дни.

Кроме того, людям с чувствительным желудком не рекомендуется употреблять кофе в утреннее время даже после еды, так как и в этом случае напиток будет вредить здоровью.

Пациенты с данной проблемой жалуются на ноющие мучительные боли в желудке, возникающие черед 5-10 минут после употребления кофе с утра на голодный желудок. Боли по своему характеру напоминают симптомы гастрита, и проходят самостоятельно в течение 20 минут-получаса. каких-либо других симптомов обычно не наблюдается, но в редких случаях может возникать тошнота и рвота.

Если вы столкнулись с подобной проблемой, то вам, конечно, не стоит впредь пить кофе на голодный желудок. Также стоит проконсультироваться с врачом, чтобы установить с учетом вашего возраста, веса и индивидуальных особенностей, приемлемую для вас дозу кофе.

Для того чтобы снять уже возникшие боли, не следует принимать лекарства – так вы только навредите своему желудку. Медикаменты сами по себе не принимаются на голодный желудок, а уж в сочетании с кофе они могут и вовсе привести к неприятным последствиям.

Читайте также:  У котенка расстройство желудка что делать

Лучше всего позавтракать – приготовьте легкий и полезный завтрак, который снимет боль. Например, съешьте тарелку овсяной каши – благодаря своей консистенции она мягко обволакивает стенки желудка, препятствуя их раздражению желудочным соком, а также восстанавливает кислотно-щелочной баланс.

2. Индивидуальная непереносимость сорта кофе

Другая причина, по которой болит желудок после кофе – это неверный выбор сорта напитка. Группой специалистов было экспериментально установлено, что некоторые сорта и способы их обжарки при варке выделяют больше кислот, чем другие. Они-то чаще всего и приводят к возникновению болей в желудке.

К таким сортам, в частности, относят популярную и высококачественную “Арабику”, а также любые зерна светлой обжарки, то есть, не подвергавшиеся интенсивной термообработке.

Боли в желудке, ноющие, наступающие через 5-10 минут после употребления кофе. Проходят самостоятельно в течение получаса, однако возобновляются при следующем аналогичном случае. Узнать, что причина именно в неподходящем сорте кофе, можно, попробовав выпить другой кофеиносодержащий напиток, например, порцию растворимого кофе.

При возникновении данной проблемы рационально будет отказаться от употребления неподходящего сорта кофе и найти ему аналогичную замену. Также можно поэкспериментировать с количеством и крепостью напитка – возможно, кофе неподходящего вам сорта, но меньшей концентрации не будет вызывать боли в желудке.

3. Превышение рекомендуемого количества напитка

Еще одна частая причина, по которой возникает боль в животе после кофе – это несоблюдение рекомендаций относительно количества напитка и его крепости. В этом вопросе, конечно, все очень индивидуально и зависит от особенностей функционирования вашего желудка, однако общие советы следует принимать во внимание.

Так, не стоит пить более трех порций в день. При этом по утрам и вечерам лучше ограничиваться всего одной, а в обеденное и послеобеденное время допустимо выпивать две.

Симптомы в данном случае окажутся аналогичными предыдущим: боли в желудке, которые проходят самостоятельно в течение получаса. Однако при превышении рекомендуемой дозы могут появиться и другие проявления проблемы: учащенное сердцебиение и дыхание, потливость стоп и ладоней, состояние тревоги или ажитации, быстрая речь и “бегающий” взгляд. При значительном превышении рекомендуемой дозы может возникнуть навязчивое состояние или паническая атака.

При незначительном превышении рекомендуемой дозы стоит переждать состояние – снять его поможет обильный обед и некоторое время, проведенное в состоянии покоя. При значительном превышении дозы рекомендуется промыть желудок.

4. Гастриты и язвенная болезнь

Еще одной причиной, по которой после кофе в желудке может возникать боль, являются заболевания ЖКТ, такие как гастрит и язвенная болезнь. Они формируются при длительном неблагоприятном воздействии на организм: чаще всего причиной становится или систематическое неправильное питание, или нахождение человека в постоянном стрессе. В таких случаях развивается гастрит, а затем, если пациент не предпринимает никаких мер для лечения заболевания, возникает язва.

При гастритах я язвах боли возникают не только после кофе, но и после любого приема пищи, даже незначительного.

Оба эти заболевания требуют наблюдения у врача, а также соблюдения специальной диеты. Кофе в малых количествах допускается только при легких формах гастрита, однако в более сложных случаях, а также при язвенной болезни напиток полностью исключают из рациона пациента.

К какому врачу обращаться

Мы рассмотрели, какой наносит вред кофе, причины болей в желудке, а теперь пришло время рассказать, к какому же специалисту нужно отправляться в данном случае. Итак:

• Если у вас болит желудок после кофе, стоит посетить врача-гастроэнтеролога.
• В том случае, если такой возможности нет, или вы не уверены в причинах появления болей, посетите врача общего профиля – терапевта.
• В том случае, если вы хотите узнать, какое количество кофе вам стоит употреблять, а также проконсультироваться по другим вопросам, связанным с питанием, обратитесь к диетологу.

Менее популярные причины боли

Помимо непосредственного влияния кофе на ЖКТ, боли в желудке могут быть вызваны также:

• Аллергическими реакциями.
• Отравлением.
• Онкологическими заболеваниями.
• Некоторыми необычными способами заварки кофе (к примеру, с помощью френч-пресса).

Читайте также:  Как определить что болит желудок печень или поджелудочная

Заключение

Таким образом, сомнений в том, может ли от кофе болеть желудок, у вас остаться не должно. Этот напиток нередко провоцирует боли в желудке, и во многих случаях проблемы можно избежать, если следовать рекомендациям и здравому смыслу: не пить слишком крепкий напиток, не употреблять его натощак, соблюдать умеренность. Кроме того, при появлении болей следует убедиться, что у вас нет других проблем с ЖКТ, например гастрита или язвы.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Любители кофе иногда замечают, как после чашечки любимого напитка начинает болеть живот, и в частности, желудок. Иногда даже проявляется изжога. Кофе в первую очередь воздействует на центральную нервную систему, вызывая бодрость, но во вторую очередь, влияет на желудочно-кишечный тракт. Как это происходит, почему от кофе болит желудок, от какого именно, и как минимизировать вред, продолжая наслаждаться любимым напитком – разбираемся подробно.

Врачи единогласны: может. Более того, часто боли спровоцированы именно кофе, и ничем другим, так как симптомы проявляются даже у людей, не имеющих заболеваний ЖКТ.

Чаще всего боль возникает в состоянии стресса, усталости, нервного или физического истощения, недостатка сна. Или если пить кофе натощак. Совмещение этих факторов (кофе с утра на голодный желудок в поездке, чашка напитка утром после бессонной ночи и т.д.) значительно усиливает вероятность того, что после кофе будет болеть желудок.

Ученые сразу из нескольких институтов провели исследования, какой именно кофе вызывает боль в животе. Более сильные и частые неприятные ощущения возникали при таких условиях:

Как кофе воздействует на желудок

В зернах содержится не только кофеин, но и множество кислот, среди которых хлорогеновые. Попадая в желудок, они раздражают его стенки и стимулируют выработку соляной кислоты. Если переваривать нечего, возникает боль.

Впрочем, иногда симптомы могут проявиться и после обильного приема пищи, когда человек переел, и тут же запил еду крепким кофе. Такая ситуация встречается реже, но и в ней нет ничего страшного, — у всех разная реакция организма, и так бывает.

Доказано, что напиток из натуральных молотых зерен полезен для различных систем организма. Но если он вызывает боли, значит, что-то идет не так. Часто дело в гуще, которая попадает в чашку и в желудок, когда кофе готовят в джезве (турке), заваривают его во френч-прессе или прямо в чашке. Попробуйте некоторое время пить кофе из кофемашины, или использовать специальные фильтры для процеживания, многим это помогает решить проблему.

В растворимом напитке кроме кофеина и некоторых природных кислот содержатся еще и искусственные, а кроме того, химические соединения консервантов, красители, стабилизаторы, эмульгаторы и многое другое. Они воздействуют на ЖКТ еще активнее, и могут вызвать резкую боль. Ученые выяснили, что неважен вид растворимого кофе: гранулированный, сублимированный, или порошковый, ощущения от них примерно одинаковые.

Что делать, если после кофе болит желудок

Следите за своим режимом и рационом, и если у вас нет заболеваний желудка, проконтролируйте, от чего именно возникает боль. Убрав раздражающий фактор, вы сможете избавиться от болезненных спазмов.

• Чтобы избавиться от резкой боли в желудке после кофе, выпейте чистой воды, молока, или съешьте хоть что-то.
• Если вы не хотите полноценно завтракать с утра, ешьте хотя бы кусочек шоколада, сыра, печенье.
• Лучше употреблять любимый напиток после еды, но не сразу, а через полчаса-час.
• Пейте не крепкий кофе, а разбавленный молоком, водой, сливками.
• Иногда причиной возникновения боли бывает температура напитка – слишком ледяной или очень горячий кофе заставляют мускулатуру сократиться, вызывая боль.

Уже выяснено, что боль вызывается не только, и не столько кофеином, как имеющимися в зерне кислотами и соединениями, так что удаление кофеина из напитка не способно решить проблему в целом. Впрочем, у всех разные реакции и восприятие кофейных компонентов, так что можно попробовать и этот вариант.