Диета при изжоге и гастрите

Исследовательский центр системных наук и инженерии Университета Джонса Хопкинса в США создал онлайн-карту, на которой в режиме реального времени можно отслеживать информацию о распространении китайского коронавируса 2019-nCoV.

На онлайн-карте очаги обозначены красными кругами. Их размер зависит от количества больных и умерших от коронавируса.

По последним данным, коронавирус выявили у 2 886 человек, его жертвами стали уже более 80. От смертельной болезни смогли вылечить 59 человек.

Карта распространения коронавируса

Ранее OBOZREVATEL писал, что в понедельник, 27 января, во Львове госпитализировали украинского студента с подозрением на коронавирус 2019-nCoV. Парень накануне вернулся из Китая с подозрительными симптомами.

Мы в Telegram! Подписывайся! Читай только лучшее!

Читайте все новости по теме «Коронавирус 2019-nCoV» на OBOZREVATEL.

  1. 26.01.2020
  2. Рубрика:
    • Здоровье
    • Общее
    • я Главная
    • Яндекс

Практически любые недуги желудка и двенадцатиперстной кишки, а также обильная жирная, жареная, острая пища могут приводить к ощущению жжения за грудиной. Это состояние еще называют изжогой. Оно возникает в результате проникновения содержимого желудка вместе с кислотой в пищевод, где среда щелочная. Кислое на щелочное – вот и готова изжога.

Чаще она возникает, когда человек ложится или сидит. Увеличение давления в брюшной полости лишь способствует появлению изжоги. Также к ней предрасполагает туго зажатый после трапезы ремень брюк. Когда внутри разгорается “пожар”, как еще называют изжогу, его “тушат” водой. Старинное и испытанное средство. Достаточно одного стакана. А самым популярным средством от этого неприятного состояния считается прием разведенной в воде пищевой соды. Когда под рукой ничего другого нет, кислотность можно гасить и содой, но такой способ применять регулярно врачи не рекомендуют. Сода, как и молоко, вызывает так называемый симптом “рикошета”, когда кислотность в желудке сначала снижается (изжога быстро исчезает), но через время повышается вновь. Причем становится выше, чем была до этого, что усиливает неприятные ощущения и провоцирует боль в желудке.

Читайте также:  Боль и жжение в желудке что это

Гастроэнтерологи при первых признаках изжоги советуют воспользоваться антацидами. Маалокс, ренни, фосфалюгель, альмагель и прочие таблетки или суспензии нельзя глотать каждый день, но в экстренных ситуациях они “возвращают к жизни”. Пожар тушат отменно. Если изжога донимает регулярно и у человека хронический гастрит или дуоденит, он должен знать о существовании блокаторов Н2-гистаминовых рецепторов – ранитидина, фамотидина и их аналогов. Эти препараты, нормализуя кислотность, избавляют от изжоги довольно быстро.

Однако когда изжога начинает беспокоить постоянно и без привязки к застольям и меню, следует менять образ жизни и рацион тоже. Придется переходить на дробное питание малыми порциями, исключив из рациона твердую пищу, напитки, содержащие кофеин, жареные блюда, цитрусовые, богатые жиром продукты. Спать следует не строго горизонтально, а на высокой подушке так, чтобы не только голова, но и туловище было в приподнятом положении. Нужно исключить поднятие тяжестей более 8-10 кг, отказаться от курения, а также похудеть, хоть чуть-чуть. Чем больше “трудовой мозоль”, тем выше давление в брюшной полости и вероятность изжоги. Далее, пояс не должен пережимать живот. Пока изжога беспокоит регулярно, медики советуют заменить его подтяжками.

Если эти меры не помогли совладать с изжогой, тогда будет правильным обратиться к врачу в поликлинику по месту жительства. Скорее всего, он посоветует пройти фиброгастроскопию и рН-метрию, которые выявят причину изжоги и пути избавления от основного заболевания, а заодно и этого очень неприятного симптома.

Побороть изжогу, которая возникает при гастрите, поможет специально подобранное питание. Диета базируется на исключении из рациона пищи, которая раздражающим образом воздействует на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Диетическое питание устанавливает лечащий доктор, пациенту же важно следовать всем его рекомендациям.

Читайте также:  Рвота у ребенка без температуры и поноса по ночам

Зачем нужна диета?

Специальное питание при изжоге дает возможность улучшить функционирование желудочно-кишечного тракта. С помощью правильно подобранного рациона удается нормализовать процесс производства желудочного сока, вследствие чего неприятное жжение покидает пациента. Помимо этого, если человек будет питаться так, как рекомендовал врач, он сможет избавиться от лишнего веса, если таковой имеется. Похудение обусловлено присутствием в рационе большого объема низкокалорийных продуктов.

Принципы питания при изжоге и гастрите

Диета при изжоге предполагает соблюдение следующих правил:

  • Употреблять пищу маленькими порциями как минимум 5 раз в день.
  • Следить за температурой блюд. Еда не должна быть чрезмерно холодной или горячей.
  • Отказаться от чтения и просмотра телевизора во время трапезы.
  • Исключить прием пищи за 3—4 часа до сна.
  • Потреблять не менее 2 литров жидкости в день.
  • Отказаться от употребления алкоголя и курения.
  • Исключить из меню газировки и кофе.
  • Готовить пищу при помощи пароварки, запекания в духовом шкафу или отваривания. Не прибегать к обжариванию продуктов.

Вернуться к оглавлению

Что разрешено кушать?

Можно есть при изжоге такие продукты, как:

  • цельнозерновой хлеб;
  • овсянка и рис;
  • бобовые культуры;
  • бананы;
  • дыни;
  • зеленый горошек;
  • капуста;
  • картофель;
  • нежирная кисломолочная продукция;
  • постные виды мяса и рыбы;
  • арбузы;
  • яйца.

Что же касается напитков, то медики рекомендуют включить в рацион негазированную минеральную воду, зеленый чай и свежевыжатый сок, приготовленный из некислых фруктов. Можно употреблять и мед при изжоге, который добавляют в чай или фруктовые салаты.

Что нельзя есть?

Из меню пациенту в обязательном порядке потребуется убрать продукты, вызывающие изжогу. Нельзя есть такую еду, как:

  • копчености;
  • специи и пряности;
  • жирная, жареная и острая пища;
  • цитрусовые;
  • маринады и соленья;
  • помидоры;
  • сладости, включая шоколад.

Читайте также:  Холод при панкреатите сколько держать

Вернуться к оглавлению

Примерное меню

Рацион при гастрите и изжоге подбирает лечащий доктор. При этом он учитывает тяжесть течения заболевания и то, какой именно тип недуга диагностирован: пониженной или повышенной кислотности. Невзирая на это, каждому человеку нужно знать, какого примерного питания нужно придерживаться. Рацион при таких патологических состояниях и вкусный, и полезный. Ниже представлено примерное меню на 4 дня.

Медики обращают внимание пациентов на то, что резко прекращать употребление еды или голодать строго запрещено. Изжога, которая возникает на фоне гастрита, от таких действий только усиливается. Если пациент желает сбросить лишние килограммы, правильным решением будет придерживаться всех рекомендаций врача по снижению калорийности рациона. В такой ситуации масса тела будет медленно, но верно уменьшаться.

➤