Как помочь желудку переварить пищу

Диета на основе растений – это отличный способ улучшить работу вашей пищеварительной системы. Растительная пища богата клетчаткой, водой, витаминами, минералами и не содержит веществ, которые организму трудно переваривать. Тем не менее, есть люди с проблемами пищеварения, такими как гастрит, расстройство желудка, вздутие живота и так далее. Они уверены, что обилие клетчатки усугубит положение. Вот несколько советов, которые помогут избежать неприятных последствий, наслаждаясь растительной пищей.

Начните с основ

В наше время в магазинах представлено множество удивительной еды, заменяющих продукты животного происхождения, такие как сыр, мороженое, молоко и даже мясо. Эта обработанная пища может вызвать проблемы с пищеварением, если вы еще не привыкли к такой еде. Во многих продуктах присутствуют различные наполнители и стабилизаторы, которые трудно перевариваются. Вместо того, чтобы потреблять веганские обработанные пищевые продукты, начните с основ растительной пищи – с цельных продуктов. Потребляйте больше зелени, овощей, фруктов, легко усваиваемых зерен (таких как киноа, гречка, овес, рис). Если вам нравятся веганские протеиновые порошки, выбирайте те, которые не содержат добавок, сахара и глютена.

Ешьте бобовые с осторожностью

Бобовые, такие как нут, чечевица, горох и фасоль, отлично подходят для питания человека, однако вашему животу может быть трудно, когда вы впервые начнете их употреблять. Замачивайте бобовые до того, как решите их отварить. На первых порах лучше употреблять блюда из пюрированных бобовых, такие как хумус, крем-супы, котлеты. Это может помочь вашему организму приспособиться к дальнейшему потреблению подобной еды.

Ешьте больше зелени

Зелень способствует мягкому очищению организма и помогает снять воспаления. Зеленые коктейли – восхитительный и простой способ получить максимум питательных веществ. Но не отправляйте блендер все, что попадается вам на глаза. Вместо этого начните с трех зеленых ингредиентов, например, огурец + петрушка + сельдерей или огурец + укроп + киви. Пока ваш организм будет привыкать к обилию зелени, лучше не добавляйте в такие коктейли банан или другие сладкие фрукты.

Кукурузу, морковь, брокколи, цветную капусту и другие овощи можно употреблять в сыром виде, однако организму сложнее их переваривать. Процесс приготовления может облегчить этот процесс. Чтобы остались питательные вещества, готовьте овощи на пару или запекайте вместо того, чтобы варить или жарить их.

Задумайтесь о ферментах

Пищеварительные ферменты являются безопасными добавками, которые помогают пище легче перевариваться. Первое время эти добавки могут помочь вам, они подготовят организм и плавно введут вас в веганство. Покупайте ферменты, которые не тестируются на животных. Вы также можете употреблять ананасы, папайю, пасту мисо и другие продукты, которые облегчают работу желудка и способствуют более легкому перевариванию белков и жиров.

Выбирайте сырые орехи

Орехи усваиваются лучше, если они не подвергались термической обработке, поскольку все еще содержат живые ферменты, помогающие пищеварительному процессу. В них также меньше масла, соли и кислоты. Будьте осторожны с арахисом, поскольку он чаще других орехов заражается плесенью. А чтобы облегчить процесс переваривания, замачивайте орехи минимум на 4 часа до употребления.

Употребляйте корневые овощи

Сладкий картофель, обычный картофель, свекла, лук, морковь обладают большим количеством питательных веществ. Корнеплоды богаты водой и растворимыми волокнами, которые помогают улучшить регулярность стула и справиться с такими неприятностями, как запор. В них также много магния и калия, которые помогают предотвратить вздутие живота. Вдохновляйтесь рецептами с корнеплодами и обязательно включайте их в свой рацион!

Пейте травяные чаи

Мята перечная, ромашка, имбирь, фенхель и анис помогают пищеварительному процессу, особенно когда вас мучают метеоризмы. Пейте их через час после еды или перед сном, чтобы помочь вашему желудку отдохнуть. В магазинах здорового питания можно купить уже готовые сборы, которые убирают неприятные ощущения. Также вы можете сами готовить смеси, изучив действие разных трав.

Читайте также:  Хороший гастроэнтеролог в симферополе

Не переусердствуйте с маслами

Масла не являются цельной пищей, они могут вызвать диарею и боль в желудке. Лучший способ избежать этого – потреблять продукты, богатые маслами, такие как семена льна, чиа, оливки, орехи и авокадо.

Если вы любите овсянку и гречку, перед употреблением замочите их накануне вечером, а затем промойте и варите. Замачивание зерен выпускает из них фитиновую кислоту, которую многим трудно усваивать. Также это значительно уменьшает процесс варки.

Не отказывайтесь от растительной пищи, если испытываете проблемы с пищеварением. Существует множество способов от них избавиться, главный из который – следить за своими ощущениями после еды. Экспериментируйте с продуктами, и вы быстро поймете, что вам подходит!

Правильное пищеварение – залог здоровья организма, которому необходим сбалансированный комплекс поступающих из продуктов белков, жиров, углеводов. Если налаженный механизм даёт сбой, негативное состояние сразу сказывается на самочувствии человека. Чтобы ситуация не стала критической, важно реагировать на первые симптомы и вовремя проводить терапию.

Когда желудок не принимает пищу, врачи говорят о диспепсии. В норме орган спокойно переваривает продукты в объёме 2–3 литров, разделяя поступающую массу на жиры, белки, углеводы. При поступлении сигнала голода расположенные в слизистой железы начинают активно вырабатывать соляную кислоту – вещество, расщепляющее пищу. Процесс переваривания занимает от 2 до 5 часов. Когда описанные механизмы нарушаются, еда перерабатывается медленно, вздувается и становится тяжёлым живот.

Симптомы диспепсии

Если желудок не справляется со своей функцией, возникают следующие изменения в состоянии:

  • Язвенный – сочетание изжоги, ночной или голодной боли, отрыжки.
  • Дискинетический – дискомфорту и тяжести сопутствует ощущение переполнения.
  • Неспецифический – наблюдается сочетание приведённых выше типов.

Причины плохого пищеварения

Желудочную дисфункцию могут спровоцировать разные факторы:

  • Отсутствие сбалансированного рациона, правильного режима питания.
  • Перекусы всухомятку, злоупотребление фастфудом, переедание.
  • Постоянный стресс.
  • Невосприимчивость определённых продуктов.
  • Преобладание в рационе жирных, пряных, острых блюд.
  • Регулярное употребление алкоголя, стимулирующего выработку соляной кислоты.
  • Гормональный сбой. Причина того, что пища не переваривается в желудке – нарушение секреторной функции.
  • Поздние перекусы в результате которых основной орган ЖКТ не успевает отдохнуть.

Плохо функционирующий тракт может быть и следствием недостаточного обмена веществ, инфицирования бактериальной флорой, снижения концентрации сока. Вне зависимости от причины нельзя долго тянуть с лечением. Важно, чтобы проблема решалась комплексно с коррекцией диеты и образа жизни.

Почему желудок не переваривает еду

Отрыжка тухлыми яйцами, понос и другие симптомы функциональной диспепсии развиваются на фоне нарушения двигательной активности. В результате утраты пищеварительным органом способности к правильному сокращению продукты плохо измельчаются и дольше удерживаются в животе.

В норме перерабатываемая масса постепенно продвигается по ЖКТ в направлении толстой кишки. Когда активность снижается, запускаются бродильные процессы, нарушается состав желудочной и кишечной флоры. Следствием таких изменений и становится ухудшение общего состояния.

Как помочь желудку переварить пищу

Чтобы еда снова начала перерабатываться в полном объёме, нужно подойти к решению проблемы ответственно (не игнорировать рекомендации врача). Комплекс всех терапевтических мероприятий планируется на основании собранного анамнеза и результатов исследований. В некоторых случаях первым шагом становится голодание, затем расписывается схема приёма лекарственных препаратов.

Для лечения несварения показаны разные группы средств:

  • Для устранения диареи и спазмов в кишечнике используют сорбенты, обволакивающие слизистую антациды. Рекомендуются Алмагель, Энтеросгель, Смекта. Они же показаны, когда причина диспепсии – отравление.
  • Чтобы желудок смог эффективно переварить пищу, используют ферментированные лекарства: Имодиум, Линекс, Мезим, Креон.
  • Если основным симптомом диспепсии является невыносимая изжога, нужно принимать понижающие кислотность Гастрацид, Гевискон. Хорошо работает и Маалокс, Ранитидин, Флемоксин.
  • Для ослабления болевого синдрома, восстановления мышечного тонуса пользуются препаратами Спазмалгон, Дротаверин.
Читайте также:  Чем промыть желудок ребенку при отравлении в домашних условиях

Помочь выздоровлению желудка можно с помощью следующих рецептов:

  • Напиток из тмина или майорана. Лекарство нужно делать каждые два дня, заливая сухой компонент стаканом кипятка и настаивая полученный продукт в течение 20 минут. В сутки средство принимают разово в объёме 100 мл.
  • Плоды фенхеля (достаточно одной щепотки) заваривают в 250 мл кипятка и ставят на медленный огонь на 10 минут. Чтобы поступающая пища переваривалась своевременно, остуженный и процеженный настой пьют на протяжении дня небольшими глотками.
  • Чтобы не тошнило, укропные зёрна в количестве чайной ложки заливают стаканом кипячёной воды и оставляют в тёплом месте на полчаса. Пить готовое средство нужно после еды в объёме 30 мл.
  • Измельчённые в кофемолке корни девясила заливают холодной водой и выдерживают не менее 9 часов. Готовый настой пьют трижды в сутки до еды по 100 мл. Терапию проводят курсом длительностью полторы – две недели.
  • Готовят сбор из ромашки, мяты, шалфея, тысячелистника. Столовую ложку трав заваривают в стакане кипятка, пьют спустя четверть часа перед едой. Кратность – трижды в сутки. При условии регулярного употребления удаётся навсегда избавиться от спазмов.

Если работает желудок плохо или не переваривает пищу совсем, можно воспользоваться рецептом на основе алоэ и мёда. Количество компонентов составляет 370 и 600 грамм соответственно, дополнительно в смесь вводят пол-литра красного вина. Лекарство готово к употреблению спустя неделю. Его пьют два раза в сутки по 10 грамм. Длительность терапии – минимум 21 день.

Ещё одно эффективное средство готовят, соединяя корни солодки и крушины, горчицу, анис, тысячелистник. Все компоненты берут в одинаковом количестве, отмеряют 15 грамм и заливают смесь 400 мл только закипевшей воды. После получасового настаивания лекарство пьют утром и вечером до еды. Приём продолжают в течение двух недель.

Если желудок начинает с трудом переваривать пищу, врачи рекомендуют не только определённую лекарственную схему, но и специальную гимнастику, способствующую восстановлению тонуса ЖКТ. Выполнять лечебную зарядку нужно за два часа до еды. Результат регулярных тренировок – укрепление мышечного каркаса в области диафрагмы, брюшной стенки. Одновременно в процессе участвуют ткани промежности, поэтому налицо комплексный положительный эффект. Начальным и завершающим этапом каждого сеанса должны быть дыхательные упражнения.

Стоит придерживаться такой последовательности:

  1. Принимают положение лёжа, руки выпрямляют вдоль туловища.
  2. Поочерёдно сгибают нижние конечности. Количество подходов – 12. Важно, чтобы дыхание было равномерным.
  3. В том же положении попеременно поднимают выпрямленные ноги, сохраняя темп и придерживаясь указанного выше количества повторов.
  4. Усаживаясь с вытянутыми ногами, выбирают комфортное положение для рук и начинают опускать и поднимать туловище. Первоочередная задача – следить за дыханием. Упражнение делают 3–4 раза.
  5. Сидя, переходят к горизонтальному скольжению ног вдоль пола, работая коленными суставами. Важно максимально приближать выпрямленные конечности к поверхности. Количество повторов – аналогично предыдущему пункту.
  6. Принимают коленно-локтевое положение и медленно приближают согнутые руки к ногам, одновременно выгибая спину, затем возвращаются назад. Все движения – медленные, нужно делать не менее 8 повторов. Расстояние между коленями выбирается по ширине стопы.
  7. Садятся на стул, выпрямляют ноги. Вытянутые вперёд руки на вдохе разводят в стороны. При выдохе делают наклоны к ногам. Как и в случае предыдущих упражнений, движения выполняют медленно, сохраняя равномерное дыхание. Количество повторов – от 2 до 4.
  8. Принимают положение стоя с руками на поясе, ноги ставят на ширину плеч. Основное движение – наклоны вперёд и назад. На раз – вдох, два – выдох. Планируют 4 повтора.
  9. Переходят к сгибанию туловища влево и вправо. Допускается средний темп, важна равномерность дыхания.
  10. Сохраняя положение стоя, разводят руки по сторонам, одновременно наклоняя туловище. Когда одна рука тянется к противоположной стопе, другая поднимается. Оптимальное количество повторов – не менее 4.
  11. Переходят к поворотам туловища, одновременно располагая вытянутые руки по бокам.
  12. Расположив ноги на ширине плеч, делают глубокий вдох, поднимая руки через стороны вверх. Медленно выпуская воздух через рот, возвращаются в исходное положение.
Читайте также:  Рвота при беременности когда начинается

Дополняющая упражнения дыхательная гимнастика – это в основном тренировка мышц живота, которые непосредственно участвуют в пищеварительном процессе.

Профилактика

Предупредить диспепсию намного проще, чем вылечить нарушение. Для правильного функционирования желудка и кишечника придерживаются ряда принципов:

  • Тщательно контролируют рацион, исключая тяжёлой, жирной, насыщенной специями еды.
  • Планируют похудение или очищение организма, не пользуясь слишком жёсткими диетами.
  • Составляют схемы питания с правильным соотношением жиров, белков, углеводов.
  • Включают в меню фрукты и овощи в качестве приоритетных продуктов.
  • Еду солят минимально.
  • Пересматривают жизненную позицию, исключая острое реагирование на стрессы и неприятности.
  • Регулярно проверяют функционирование основных систем и органов – проходят профилактические осмотры раз в год.
  • По возможности отказываются от вредных привычек, включая курение, употребление алкогольных напитков, приготовление пищи из полуфабрикатов, переедание.

К профилактическим мерам также относят ограничение на употребление кофеина, отказ от поздних вечерних и ночных перекусов. Негативно сказывается на состоянии организма и пренебрежение завтраками.

Возможные осложнения

Если лечение диспепсии не проводится или оттягивается на длительный период, постоянная задержка пищи в ЖКТ оборачивается серьёзными гастропатологиями. При этом в процесс становятся вовлечёнными жёлчный пузырь, поджелудочная железа, печень. Речь идёт о колите, панкреатите и ряде других болезней, требующих продолжительной терапии.

Содержание статьи

  • Как помочь желудку переварить пищу
  • Как восстановить пищеварение
  • Как ускорить пищеварение

Диспепсия или нехватка ферментов

Причины развития диспепсии до сих остаются неустановленными. Как показывает практика, диспепсия желудка может развиться даже у тех, кто напрочь лишен вредных привычек. И все же болезнь чаще возникает у тех, кто злоупотребляет курением и лекарственными препаратами.

Лечение диспепсии

Если заболевание протекает в тяжелой форме, лечение должен назначить врач. Обычно прописываются ферментные препараты, активизирующие деятельность желудка. Из рациона питания необходимо полностью исключаются продукты, вызывающие диспепсию.

Необходимо соблюдать сбалансированную диету: ограничить потребление животных жиров, шоколада и сладостей, газированных напитков. Во избежание развития гнилостной диспепсии принимать пищу рекомендуется за два часа до сна.

Чаще употребляйте блюда, в состав которых входит имбирь − он улучшает пищеварение. Не зря имбирь рекомендуют беременным при токсикозе − он быстро снимает неприятные ощущения. Такие пряности как корица и фенхель тоже заставляют желудочный сок активно вырабатываться. Просто залейте специи водой, кипятите и употребляйте по столовой ложке перед едой.

Гигиена питания

Во-вторых, садитесь за стол только в хорошем расположении духа. При преобладании негативных эмоций снижается выработка желудочного сока. Во время еды не нужно читать газеты и смотреть телевизор.

В-третьих, не перегружайте желудок обильными порциями пищи. Переедание очень сильно тормозит процесс пищеварения. Чаще устраивайте разгрузочные дни, давая желудку отдых по крайней мере два раза в неделю. В эти дни ваш пищевой рацион должен состоять из нежирного творога, овощей и печеного картофеля.

Читайте также
Adblock
detector