Как восстановиться после отравления и рвоты

Наверное, каждый человек хоть раз испытал отравление. Вне зависимости от того, по каким причинам оно произошло – симптомы интоксикации доставляют много неприятных ощущений. Эти признаки имеют выраженный характер, так как ядовитые вещества, всасываясь в кровь, воздействуют буквально на все участки организма:

  • наличие боли в животе,
  • изнурительная тошнота с частой рвотой и поносом;
  • повышение температуры;
  • ощущение сильного озноба;
  • частое биение сердца.

Все эти симптомы могут в итоге закончиться обморочным состоянием, судорогами мышц.

Восстановление после отравления: общие принципы

Как правило, легкая форма пищевого отравления длится до трех дней. Если имеется сомнения в выборе формулы действия, то следует придерживаться основных правил, которые применимы для разных форм болезни, и включают в себя следующий порядок действий:

  1. Устраняется интоксикация, из организма выводятся токсины.
  2. Восстанавливается водный баланс при рвоте и диарее.
  3. Восстанавливается кишечная микрофлора.
  4. Восстанавливается функция системы пищеварения.

Промывание желудка

Эта процедура обеспечивает возможность выведения токсинов из организма, которые проникли в желудок с недоброкачественным продуктом питания. Что же применять для промывания желудка? Лучшим средством для данной процедуры будет марганцовка или перманганат калия. Нужно сделать слабый раствор, ориентируясь в основном по его окраске, который будет иметь бледно-розовый цвет. Подготовить следует, примерно, два литра раствора. После чего просто пьем и провоцируем рвотный рефлекс. При отсутствии под рукой марганцовки, можно воспользоваться водой, разбавленной пищевой содой или морской солью.

Нередко организм, чтобы очиститься от действия вредных токсинов, активизирует процессы дефекации в виде поноса – быстрая и эффективная мера по удалению вредных веществ, поступивших в желудочно-кишечный тракт. При отсутствии диареи, необходимо вызвать ее искусственно. Для этих целей используется клизма, а также ряд слабительных средств. Народными слабительными рецептами в данной ситуации лучше не пользоваться, поскольку они способны негативно отразиться на здоровье пострадавшего от отравления.

Применение сорбентов

Это такие медицинские препараты, которые способствуют выведению токсинов из желудка. Поскольку клизме и марганцовке не всегда удается полностью очистить желудок от всех бактерий, то применение сорбентов позволяет добиться его качественного очищения.

Самым популярным и достаточно простым сорбентом является активированный уголь. Его следует принимать из расчета таблетки угля на десять килограммов веса, то есть если вес пациента составляет 70 килограммов, то следует за один раз выпить семь таблеток. Можно употреблять в разжеванном виде или разведенном в небольшом количестве воды. Среди других лекарственных средств часто используют:

  • сорбогель;
  • смекта;
  • полисорб и энтеросгель.

Восстановление водного баланса

Диарея и рвота не только способствует выводу токсинов из организма, но сказывается сильно на потере жидкости. Этот водный баланс следует обязательно держать на уровне, иначе обезвоживание может даже привести к летальному исходу, особенно если рвота и понос не прекращаются более суток. А для ребенка такое состояние уже представляет угрозу по истечении трех-шести часов.

Чтобы не допустить печальных последствий, нужно всякий раз после приступа рвоты или проявления поноса выпивать не менее ста граммов жидкости. Пить следует маленькими порциями, если есть опасность спровоцировать очередной приступ рвоты. Желательно пить:

  • минеральную воду без газа;
  • кипяченую воду;
  • регидрон – в виде готового порошкового препарата, или приготовленного самостоятельно по рецепту: три ложки сахара и ложечку сахара на литр кипяченой воды.

Восстановление микрофлоры кишечника

Самый ответственный этап, хотя в домашней обстановке им нередко пренебрегают. Некоторое улучшение после болезни, отсутствие выраженных симптомов часто расслабляет. А ведь пищевому отравлению почти всегда сопутствует нарушение микрофлоры кишечника.

В связи с чем, на этапе восстановления в стационарных условиях пациентам назначаются препараты, которые содержат полезные бактерии. Часто восстанавливают микрофлору наиболее известными препаратами:

  • бионормом;
  • бифидумбактерином;
  • энтерожермином;
  • бифиформом;
  • линексом;
  • йогулактом и др.

Данные препараты можно приобрести аптеке без особых проблем, так они продаются без рецепта.

Профилактика отравлений

Она достаточно проста, вместе с тем очень эффективна. Заключается, прежде всего, в том, чтобы неукоснительно соблюдать личную гигиену.

  • Нужно тщательно ухаживать за руками перед тем, как начинать готовить пищу и сесть за обеденный стол.
  • Не пренебрегать мытьем купленных на рынке овощей и фруктов перед их приемом. А также следить за сроками и условиями хранения имеющихся в доме продуктов, не покупать в торговых точках просроченных.
  • Не злоупотреблять алкоголем, который также нередко приводит к отравлению организма.
  • Не употреблять грибы, в которых нет стопроцентной гарантии, что они съедобны. А также грибы, растущие недалеко от промышленных предприятий или больших автомагистралей, по которым проходит много транспорта. Все это позволит избежать отравления свинцом или ртутью, накапливающиеся в таких грибах, и другими опасными радиоактивными веществами.

Как видим, ничего сложного нет. Выполняя эти рекомендации, можно избавить себя от тяжелых последствий. Если они все же случились, нужно первым делом избавиться от воспалительного процесса в желудке, вызванного попаданием в организм ядовитых веществ. К тому же при отравлении происходит сильное обезвоживание организма с потерей нужных элементов: натрия, калия, хлора. Восполнить уровень этих веществ и поправить общее самочувствие можно при помощи определенных медицинских средств.

Как восстановиться после отравления

Однако для того, чтобы полностью восстановить организм после отравления, недостаточно только очистки желудок и использования медикаментов. Необходимо еще соблюдать и особую диету после отравления. Правильное использование режима питания, поможет избавиться от последствий интоксикации и наладит работу органов пищеварения.

Что надо сделать, чтобы помочь желудку, печени и другим органам быстрее прийти в норму после отравления? Что разрешено, а что абсолютно запрещено кушать в первые дни, а также о том, сколько нужно длиться ограничительной диете, будут даны ответы в этой статье.

Зачем нужна диета

Поэтому в первую очередь нужно уделять внимания качеству пищи – оно должно соответствовать требования диеты после перенесенного отравления. Необходимо следить за тем, чтобы блюда состояли из продуктов, имеющих хорошую переваримость в желудке.

Прием пищи: первые дни

Желудку и так пришлось нелегко, в связи с этим в первые сутки может вообще не возникнуть чувства голода. Хотя он будет возможно урчать, испытывать ноющие боли, рези, но голодное состояние для желудка будет являться отличной профилактикой. Организм еще испытывает слабость после отравления, поэтому не стоит мучить его едой в течение первых суток после отравления, так как она вряд ли улучшит положение. Желудок должен восстановиться, и это легче ему будет сделать если его не утруждать пищей в течение полтора суток, а то и более. Можно будет начинать принимать еду только тогда, когда пройдет, чувство тошноты и исчезнут боли, и возникнет реальное желание поесть.

Что есть после отравления

Как правило, острый период при отравлении пищей продолжается в течение двух или трех дней. Как уже говорилось, желательно в эти дни оказаться от полноценной пищи, даже если есть аппетит. Желательно пить больше жидкостей, использовать специальные растворы, которые способствуют восстановлению солевого баланса.

Читайте также:  Эрозии антрального отдела желудка что это такое

Можно побаловать себя слабо заваренным зеленым чаем с добавлением сахара, а также сухариками домашнего приготовления. После чего можно понемногу вводить в рацион негустые каши, приготовленные на воде. Лучше всего для этого подойдут рисовая и овсяная каши, поскольку наряду с обволакивающим эффектом они обладают хорошим нейтрализующим эффектом при отравлении щелочных продуктов распада.

Рекомендуются для восстановления после отравления, кроме тех каш, что указаны выше, следующие блюда:

  • пюре из картофеля без добавления масла;
  • гречневую и кукурузную крупу;
  • брынзу соленую;
  • морские сорта рыбы в отварном или тушеном виде;
  • пюре из фруктов;
  • печеное яблоко;
  • банан;
  • компот из сухофруктов;
  • селедка или килька (соленые и в небольшом количестве).

Также пойдет на пользу, если в меню будет борщ, приготовленный из квашеной капусты.
Спустя неделю можно вводить в рацион мясо в отварном виде или на пару, оно должно быть нежирных сортов: курица, крольчатина и телятина. Весьма положительно скажется на восстановлении процесса пищеварения молочные продукты, например творог. Нужно не забывать о том, что пища не должна быть горячей, приятно теплой. Пить желательно зеленый чай, разбавленные соки, (их вводят постепенно), кисель.

Также необходимо позаботиться о снабжении организма бифидобактериями, которые требуются для восстановления микрофлоры кишечника и желудка и кишечника. Здесь подойдут такие продукты, как простокваша, кефир, йогурт. Как правило, их вводят в рацион на четвертый день после приведения желудка в спокойное состояние.

Что нельзя есть

Для начального периода необходимо придерживаться ограничения в животных белках. Продукты. Которые их содержат, с трудом перевариваются организмом человека, к тому же происходит высвобождение большого количества вредных веществ в результате обмена. При такой нагрузке желудку будет трудно восстанавливаться после отравления. Специалисты советуют не употреблять такие продукты как минимум семь дней после острого протекания заболевания. Не рекомендуется в этот период питаться:

  • консервами, колбасами и разного вида копчениями;
  • жареными, маринованными блюдами;
  • пищей, содержащей большое количество специй;
  • фруктами в сыром виде, особенно грушей, сливой и виноградом, а также овощами и ягодами;
  • пшенной, ячневой и перловой кашей;
  • свежей выпечкой и хлебом, выпечка;
  • напитками: газированными, кофе;
  • сладкими продуктами, даже медом;
  • жирной пищей, в том числе маслами, как сливочным, так и растительным.

Нужно строго придерживаться отказа от употребления спиртных напитков и курения табака. Отрицательное влияние спиртного и никотина на желудок не подлежит сомнению.

Традиционные средства

Как наиболее быстро и эффективно привести в норму пищеварение после отравления? Конечно, диета является основным надежным средством в решении этой проблемы. Однако чтобы ускорить процесс, следует оказать организму поддержку и традиционными препаратами.

Для нормализации пищеварительной системы, необходимо применить заместительную терапию. С этой целью специалисты советуют использовать ферментные средства. Они содержат в достаточном количестве энзимы, которые способствую активизации процессов желудке и кишечнике. До приведения в норму собственных пищеварительных соков следует принимать препараты:

Применяют лекарственные средства по одной (можно две) таблетке сразу после приема пищи. Более подробную информацию можно прочесть в прилагающейся инструкции по применению конкретного препарата.

Народные средства как помощь диете

Как восстановить желудок после отравления при помощи народных рецептов? Очень хорошо помогают восстановиться после отравления настои трав:

  • ромашка. Для приготовления потребуется столовая ложка растения, которое заливается стаканом кипятка, пьется по ½ стакана до четырех в сутки;
  • календула. Здесь потребуется две ложки растения на тот же объем кипятка, принимается по 1/3 стакана до трех раза в сутки;
  • шиповника. Готовится настой из листьев смородины (черной) и пьется как чай течение дня.

Конечно, это далеко не все народные рецепты – их достаточно много, к тому же от разных отравлений. И везде должен быть свой подход. К примеру, если произошло отравление металлическими ядами, то народные лекари советуют пить сырое куриное яйцо, а именно белок, взбитый в пену.

Также рекомендуется при разном роде отравлениях выпивать сок свежего картофеля, укромный отвар с медом (потребуется на стакан напитка из меда столовая ложка укропа). Также хорошо помогает восстановиться организму прием по сто граммов каждый час отвара валерианового корня. Для его приготовления потребуется корень этого растения, который измельчается, в объеме чайной ложки. Все это заливается полулитрами воды, кипятится в течение пяти минут.

Однако не стоит пытаться самостоятельно принимать решение в отношение любого даже самого безобидного народного средства. Каждое растение или другой ингредиент имеет свои противопоказания и что одному человеку пойдет на пользу, другому принесет вред. Лучше предварительно обратиться к врачу, чтобы избежать непоправимых последствий.

Детская диета

В ней также необходимо обеспечить ребенку достаточное количество питья. Для детского организма это особенно важно, ведь он у малышей значительно быстрее подвергается обезвоживанию, чем у взрослых. Что касается восстановительного питания после отравления, то оно особенно не отличается от взрослой диеты. Однако необходимо в первое время дни воздерживаться от кормления его фруктами. Они представляют собой твердый продукт, в котором содержится большое количество клетчатки и грубых волокон. Желудок должен усиленно трудиться, чтобы справляться с твердыми частичками. Помимо этого от клетчатки возрастает перистальтика, которая в данной ситуации и так не находилась в состоянии покоя.

Какое время взрослым и детям нужно придерживаться щадящего питания? В большинстве случаев после отравления все процессы налаживается к концу недели. Если же этого не произошло, необходимо обратиться к врачу за консультацией.

В заключение

Подытоживая сказанное выше, выделим основные моменты, которые помогут быстро и эффективно восстановиться организму после отравления.

  1. Когда образуется пик симптомов необходимо отказаться от приема пищи полностью. Выполнить это требование не составит большого труда: поскольку в такие моменты организм сам не желает принимать какую-либо еду. В результате нарушения функций желудочно-кишечного тракта голодание в первые сутки заболевания будет только на пользу.
  2. Первый день после отравления диету следует начинать с питья в больших количествах. Это поможет снять угрозу обезвоживания организма. Ведь сопутствующие отравлению диарея и рвота лишают клетки запаса жидкости, в результате чего кровь медленнее циркулирует. А так как это делает ее более густой, сокращается скорость поступления кислорода к мозгу. И как следствие – начинается головная боль, появляется общее недомогание и др. Лучшим напитком для восполнения жидкости и предотвращения обмороков – минеральная вода без газа и слабый подслащенный чай на основе шиповника. Обычная вода тоже подойдет, но только дистиллированная теплая.
  3. На второй день желательно пить морс, компот из сухофруктов. Если хотите сделать отвар из трав, то надо использовать сборы, успокаивающе воздействующие на желудок. Прекрасно для этого подходит зверобой, это растение относится к группе природных антибиотиков. Можно пить отвары на основе еще одного прекрасного растения, богатого витамином С. Это шиповник. Он способствует также нормализации водного баланса. Не возбраняется пить сок, особенно ели он будет из овощей, но обязательно разбавленный, как минимум, наполовину водой. Цельный сок будет не совсем полезен для еще не совсем окрепшего желудка.
Читайте также:  Какая еда полезна для желудка

К концу второго дня голод может заявить о себе. Можно утолить его рисовой кашкой-размазней, приготовленной на воде. Она поможет запустить не только систему пищеварения, но и вывести оставшиеся токсины. Также не повредит для желудка, приготовленная на воде гречка и сухарики, приготовленные в домашних условиях из пшеничного хлеба. Его надо нарезать кубиками и подсушить с помощью духовки. Если сухарики магазинные, то в них недолжно быть сахара и других добавок.

Как правило, при нормальном течении процесса восстановления, в течение трех дней пищеварительная система начинает приходить в норму. После этого начинается плавный переход к обычному рациону. Однако микрофлора желудка еще окончательно не оправилась, поскольку в результате нанесенных потрясений от токсинов пострадала значительная часть нужных бактерий. В связи с чем, необходимо отдавать предпочтение пище, содержащей бифидобактерии. При этом основным питанием должна оставаться каша, помогающая восстановлению микрофлоры.

Что вызывает отравление?

Основной причиной отравления, считаются продукты питания, содержащие в своем составе яды, токсины.

Причины появления отравления:

  1. Употребление грибов, собранных в загрязненных местах (вблизи мусорных завалов, вредного предприятия, дороги).
  2. Повышение дозировки лекарственных трав (зверобой, полынь, солодка, толокнянка, тысячелистник), обладающих токсичностью. Дозировку прописывает врач.
  3. Попадание через ротовую полость или дыхательные пути ядов, химикатов, щелочных соединений, в том числе и ртути.
  4. Прием алкогольных напитков, наркотических средств.
  5. Передозировка медикаментами: нахождение аптечки в доступном для детей месте, несоблюдение суточной нормы.
  6. Отравление бытовым, угарным газом.

Отравление вызывают не только продукты питания, но и лекарственные препараты, угарный газ, бытовая химия, водка и другие алкогольные напитки.

Организм после отравления

В составе подпорченных или некачественных продуктов содержится патогенная микрофлора, ядовитые или токсичные вещества. Попадая в человеческий организм, проявляются симптомы отравления, негативно влияющие на организм человека.

В первую очередь опасности подвергаются органы желудочно-кишечного тракта. Вредные соединения стремительно распространяются по организму через кровеносную систему, нарушая работу других внутренних органов.

  • приступы тошноты;
  • рвота;
  • ощущение слабости;
  • диарея;
  • возможно развитие признака ботулизма, расстройство ЦНС;
  • головная боль, головокружение.

Первые признаки проявляются спустя 1—4 часа после попадания внутрь ядовитого вещества. В отдельных случаях симптомы интоксикации проявляются через сутки. После отравления у пациента наблюдается дискомфорт в эпигастральной области, вздутие живота, слабость в мышцах.

Отравление способно вызвать обезвоживание организма. Как быстро восстановиться после отравления? Для этого важно привести в норму водно-электролитный баланс, микрофлору кишечника и работу печени, устранив яды.

Основные действия при отравлении

Процедуру повторяют до полного очищения. После требуется принять сорбент (черный уголь, Полисорб или Энтеросгель).

Для предотвращения появления обезвоживания больному необходимо много пить жидкости — теплую кипяченую воду, кисель, сладкий чай, морс.

К специалисту рекомендуется обратиться, если пострадал маленький ребенок или пожилой человек. Помощь медиков необходима, если симптоматика отравления яркая и не утихает после проведенной первой помощи.

Сколько времени восстанавливается организм? Ответ на данный вопрос индивидуальный. Одни пациенты через сутки чувствуют себя прекрасно, а кто-то не может полностью восстановиться за 3 недели. Время, требующееся для восстановления организма, зависит от провокатора, его количества, степени тяжести и индивидуальных особенностей.

После отравления едой быстрая восстановительная терапия основывается на нормализации работы желудка. Негативному воздействию подвержена слизистая оболочка органа.

Медикаменты для желудка:

  1. Панкреатин – стимулирует выработку ферментов поджелудочной железы, печени, тонкого кишечника, желудка. Дозировка для взрослых от 2 до 4 таблеток до 6 раз. У детей от 6 до 9 лет по 1 капсуле, а подросткам по 2 штуки во время трапезы.
  2. Креон — препарат, состоящий из веществ — ферментов, улучшающих и восстанавливающих работу ЖКТ. Дозировка рассчитывается врачом исходя из возраста пациента.
  3. Мезим Форте. Принимают перед приемом пищи. Рекомендованная суточная доза у взрослых 1—2 таблетки, но разрешается дополнительно выпить 2—4 капсулы во время приема пищи. У детей для быстрого восстановления дозировку определяет врач.
  4. Фестал. Используют для приема внутрь, обильно запивая большим количеством жидкости. Классическая норма составляет от 1 до 3 капсул, не более 3 раз.

Ферментные медикаменты улучшают процесс переваривания еды. Они предотвращают появление тяжести в желудке, облегчая и восстанавливая его функционирование. Назначают в том случае, если у больного появился аппетит.

Независимо от степени тяжести интоксикации, печень длительное время работает в усиленном режиме. Орган фильтрует полезные и вредные вещества, проникающие в организм. Поэтому значительная часть токсинов скапливается в печени. Самостоятельно орган очиститься не может. Для лечения используют медикаменты, улучшающие работу органа.

Лекарства для печени — Эссенциале Форте, Энерлив. Препараты относятся к гепатопротекторам, состоят из фосфолипидов. За короткий временной промежуток восстанавливают клетки печени. Терапия лекарствами проводится по назначению врача с указанием дозировки.

После отравления алкоголем, пищей, вредными веществами в организме нарушается присутствие полезных бактерий в ЖКТ. Игнорирование проблемы увеличивает риск развития дисбактериоза. С незначительным отравлением помогает справиться употребление кисломолочных продуктов (кефир, йогурт без красителей, ряженка).

Для нормализации микрофлоры кишечника при средних и тяжелых интоксикациях используют специальные медикаменты. Линекс, Бификол – препараты, относящиеся к группе пробиотиков. Эффективно восстанавливают полезную микрофлору, выводя патогенную.

Лактусан, Хилак Форте — медикаменты, содержащие в составе лактулозу. Она пагубно влияет на болезнетворные микроорганизмы. Дополнительно рекомендуется принимать препараты, создающие благоприятную среду для активного размножения полезных бактерий.

Восстановиться быстро после отравления помогут другие медикаменты. Они облегчают состояние больного, купируют неприятную симптоматику.

Группа медикаментов Действие, дозировка, название препаратов
Регидранты (для быстрого восстановления водно-солевого баланса) Гастролит. Предотвращает смещение кислотно-щелочного баланса в сторону уменьшения pH, а также предотвращает развитие обезвоживания. Принцип приготовления: развести в 200 мл теплой воды 1 пакетик. Взрослым рекомендуется выпивать 1 л полученного раствора с момента проявления признаков интоксикации, а детям от 50 до 100 мл на 1 кг массы тела.

Аналогичным действием обладают такие препараты, как Оралит, Трисоль, Регидрон.

Спазмолитики (подавляют мышечные спазмы) Спазган — препарат двойного действия. Снижает температуру, устраняет боль. Дозировка для взрослых по 1 таблетке до 4 раз. Курс не более 5 дней. Детям по 1 капсуле не больше 4 раз в день.

Но-Шпа — устраняет болезненные ощущения. Традиционная суточная дозировка не более 2 капсул в день.

Антибиотики (при условии присоединения патогенной микрофлоры) Фуразолидон обладает антибактериальным действием. Дозировку назначает врач в зависимости от типа отравления, состояния пациента.

Нифуроксазид оказывает бактерицидное, антибактериальное действие. Взрослые и дети старше 6 лет употребляют по 2 таблетке 4 раза в сутки, через равные временные промежутки.

Противодиарейные Лоперамид — устраняет кишечное расстройство (диарею). Максимальная суточная дозировка 6 таблеток. Разовый прием не более 2 штук.
Противорвотные Церукал — устраняет приступы тошноты, выход рвотных масс. Предотвращает появление обезвоживания. Взрослым назначают по 1 капсуле трижды в сутки. При тяжелой форме развития интоксикации врач может разрешить принимать по 2 таблетке.

Для снижения температуры используют Парацетамол, Ибупрофен, Нурофен. Все медикаментозные средства принимаются строго по назначению врача.

Принципы лечебного питания

Цель лечебного питания заключается в обеспечении пациента энергией, витаминами и другими полезными соединениями для быстрой реабилитации после отравления едой.

  • копченое мясо, птица, рыба;
  • консервированные изделия;
  • растительное, сливочное масло;
  • яичные продукты;
  • соленые, маринованные овощи, грибы;
  • усилители вкуса, специи и пряности;
  • хлебобулочные изделия;
  • макароны;
  • конфеты, сдобное печенье, мед;
  • каша грубого помола, бобовые;
  • молочные, кисломолочные ингредиенты;
  • фрукты, овощи в сыром виде.

В первую очередь требуется снизить нагрузку на кишечный тракт, предотвращая дальнейшее травмирование органов пищеварительной системы термически, химически.

Как быстро восстановиться после перенесенного отравления? Для этого доктор диетолог Певзнер в советские времена разработал комплекс диетических столов, используемых и по сегодняшний день. Для нормализации органов пищеварительной системы рекомендуется использовать стол №4 и 5.

  1. Порции — маленькие, частотность трапез варьируется от 4 до 5 раз в день.
  2. Еда мягкая: перетертая или пюреобразная. Температура подачи блюд — теплая.
  3. Тепловая обработка пищи — варка, тушение, паровой метод.
  4. Суточная калорийность не должна превышать более 2 тыс. Ккал.
  5. Соблюдать питьевой режим — не меньше 2 литров чистой, негазированной воды.

Перед приемами пищи перерыв делают 2,5—3 часа. В качестве перекуса разрешено использовать сухари, компот из сухофруктов, отвары. Рисовый, овсяный отвар обволакивают и успокаивают раздраженный ЖКТ, а также собирают и выводят токсины.

При быстром восстановлении грудного ребенка, прекращать естественное вскармливание строго запрещено. Причем кормящая женщина должна соблюдать лечебную диету.

Меню для быстрого восстановления после перенесенного отравления пищей, водкой, парами ядовитых веществ, довольно скудное. Но при этом, богато полезными веществами, витаминами, выводящими токсины.

Завтрак Обед Полдник Ужин
1 вариант Овсяная каша, компот Тефтели из индейки, приготовленные на пару, греча и кисель Рисовый отвар, сухое печенье Суп-пюре из овощей, сухарь, чай
2 вариант Гречневая каша, кисель Суп с овсяной крупой на вторичном мясном бульоне, сухари, компот Овощной отвар, галеты Перетертая отварная морковь, котлета из курицы, приготовленная на пару
3 вариант Рисовая каша, травяной чай Картофельный крем-суп на нежирном бульоне, сухари, кисель Овсяный отвар, несдобное печенье Котлета из индейки, сухарик
4 вариант Каша манная, кисель Картофельное пюре на воде, отварные фрикадельки из курицы, компот Рисовый отвар, галеты Овощной суп, сухари

На 8—9й день меню расширяется. В него добавляются разнообразные продукты и блюда из них.

1 вариант 2 вариант
Завтрак Запеканка из творога, кисель, галеты Омлет на пару из яиц перепелки, чай, несдобное печенье
Обед Суп овощной, котлеты паровые из мяса говядины, компот Гречневый суп, тефтели из индейки, кисель
Полдник Кисель, галеты Овощной отвар, сухарик
Ужин Овощи на пару, припущенная рыба нежирных сортов, чай Картофельное пюре, мясо птицы отварное, чай

Спустя 14—30 дней, пациент постепенно переходит на привычное меню. Временной промежуток зависит от степени тяжести и от состояния больного.

Народная медицина при восстановлении

Для восстановления желудка:

  1. Для устранения боли рекомендуется приготовить травяной чай. Потребуется смешать по 10 г ромашки аптечной, листья земляники, мяты, календулы. Размешать, выложить в подходящую кастрюлю и залить 1,5 литрами крутого кипятка. Прикрыть, дополнительно укутать теплым пледом. Настаивать до полного охлаждения. Процедить и принимать по 1 стакану чая не больше 4 раз в сутки.
  2. Отвар плодов шиповника выводит вредные вещества из желудка, быстро восстанавливает орган. Обладает ярким мочегонным действием, улучшая работу мочевыделительной системы. Взять 200 г сухих плодов, выложить в подходящую кастрюлю для варки, залить 2 литрами чистой воды. Поставить на плиту, довести до кипения и варить 15 минут на слабом огне. По истечении времени снять емкость с огня, прикрыть и укутать теплым пледом. Настаивать 12—14 часов. Отфильтровать и принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до трапезы.

Для восстановления кишечника:

  • корень девясила улучшает микрофлору кишечника, помогая полезным бактериям быстро размножаться. Взять 2 столовых ложки мелко рубленного корня, высыпать в кастрюлю, залить 450 мл охлажденной кипяченой воды, оставить на ночь, предварительно прикрыв. Процедить и принимать по 1/4 стакана за 20—30 минут до трапезы. Курс быстрой восстановительной терапии — 14 суток;
  • лечебный сбор для нормальной работы кишечника. Смешать в чистой таре по 2 ст. л. зверобоя, семян льна, мелисы, ромашки. В термос выложить 2 ст. л. травяного состава и залить 1 л кипятка. Спустя 30 минут процедить и принимать по 90—100 мл перед трапезой. Лечение проводят 14 дней.

Для восстановления печени:

  1. Зверобой. Для приготовления отвара 2 ч. л. заварить 1 литром крутого кипятка. Прикрыть, настаивать четверть часа. Процедить и принимать по 60—70 мл перед едой.
  2. Листья лопуха промыть, обсушить. Разместить в чаше для блендера, мелко измельчить. Пюреобразную массу выложить в марлю, отжать сок. Полученный экстракт перелить в подходящую чистую банку. Принимать по 5 мл перед едой в течение 7 суток.

Слабость после отравления можно устранить с помощью липы. Для этого 10 г цветков залить 300 мл крутого кипятка. Прикрыть, оставить на 25 минут. Процедить и разделить указанный объем на 2 суток.

Последствия и профилактика

К тяжелым последствиям от передозировки ядовитыми веществами относят нарушение функционирования органов выделения, сердца и сосудов, ЖКТ и ЦНС. Предотвратить образование негативных факторов можно, если соблюдать профилактические меры.

  1. Проверять и следить за сроком годности продуктов питания.
  2. При покупке продуктов с небольшим сроком годности обязательно проверять целостность упаковки.
  3. Перед введением овощей, фруктов в сыром виде в рацион, тщательно промыть и обдать дополнительно крутым кипятком.
  4. Соблюдать правила хранения еды и принципы товарного соседства в холодильнике.
  5. Содержать руки, кухонную посуду и помещение в чистоте.

Наличие тараканов, мелких грызунов, насекомых увеличивает риск появления бактерий, микробов. При их присутствии требуется срочно провести дезинфекцию помещения.

Видео: как восстановится после праздника — советы


Читайте также
Adblock
detector