Поджелудочная железа и голодание

Воспаление поджелудочной железы сложное и тяжелое заболевание желудочно-кишечной системы, требующего систематического лечения. Панкреатит – серьезная болезнь, способная нарушить функциональность железы, тем самым изменив отток секрета в кишечник, что ведет к непоправимым процессам. Зачастую панкреатит проходит без симптомов и признаков, потому пациент узнает о патологии, когда наблюдается прогрессирование хронической формы заболевания.

Лечение заболевания поджелудочной железы способно проходить разными способами. Сюда включаются, как традиционные, так и народные методы. Важное условие терапии состояние покоя, холод и голодание при панкреатите. Лечебный голодный стол одно из первоначальных моментов успешного и стремительного налаживания состояния больного. Продолжительность процедуры остается за лечащим врачом.

При хронической форме

У больных панкреатитом хронический тип заболевания может проходить без симптомов. При этом важно понимать, что если патология уже диагностирована, это указывает на начало разрушения паренхимы железы. Чтобы не случилось обострения панкреатита, пациенту необходимо придерживаться лечебного питания, прописанного врачом.

Можно ли голодать при панкреатите хронической стадии? Если наблюдаются проявления обострения, следует на сутки исключить еду и любую жидкость.

  1. Болевые ощущения в нижней части живота.
  2. Тошнота.
  3. Рвота.
  4. Увеличение температуры.

Если только отказаться от приема продуктов, то этого будет мало. Пациенту требуется постельный режим. Благодаря голоданию и отдыху вся энергия, вырабатываемая организмом, направится на возобновление деятельности поджелудочного органа.

Выход из голодной диеты при хроническом течении панкреатита должен быть осторожным, с выполнением всех правил и рекомендаций. Впервые сутки допускается прием жидкости только в теплом виде и немного бульона на овощах. Спустя 3 часа разрешается употребить полтарелки супчика с овощами. По истечении суток больной возобновляет привычный рацион.

Целебной голодной диетой пренебрегать не стоит. Длительность голодовки согласовывается с доктором. Если не соблюдать рекомендаций, то возможно ухудшение функции как поджелудочной, так и возникновение болезни внутренних органов.

Ограничением к осуществлению голодания являются:

  • гипотония;
  • малокровие;
  • пониженный показатель глюкозы в кровеносной системе;
  • нехватка витаминов и микроэлементов.

В острой стадии

При острой вспышке повреждения железы возникает масса неприятных синдромов. К основным проявлениям относятся изменения работы ЖКТ и явный болезненный дискомфорт. Боли способны охватывать поясничную зону, спину и зону под ребрами.

Поэтому панкреатит и голодание при формировании острого типа болезни являются неразлучными.

Эффективность способа заключается:

  • в улучшении работы органа;
  • в снижении воспалительного явления.

По окончании голодной диеты необходимо придерживаться строгой диеты.

Голодание при панкреатите и холецистите проводится только под присмотром врача. Сколько потребуется голодать при острой фазе панкреатита решит доктор, исходя из тяжести поражения и присутствующих признаков.

Хотя продукты питания не попадают в организм в привычном режиме, голодная диета позволяет облегчить состояние поджелудочной железы.

В период лечения режим питья следующий:

  1. Разрешено выпивать простую воду, отвар, приготовленный из шиповника.
  2. Включается вода минеральная без газа.
  3. Перед тем как выпивается жидкость ее подогревают до 35 градусов.

Запрещено пить жидкость в горячем и холодном виде, поскольку это плохо сказывается на органе и ведет к болезненному дискомфорту в брюшине.

В период полного отказа от продуктов, орган разгружается, а внутри него фиксируется деятельность по регулировке механизмов. Иногда последующий курс лечения с применением лекарств может не потребоваться, работа железы возобновится сама.

Бывает, что врач порекомендует включить прием Панкреатина. Отдельным пациентам во время голодной диеты ставятся питательные растворы капельниц.

В качестве холода при лечении панкреатита пользуются грелкой с добавлением льда, которую располагают на животе, пока не приедут медики. Также показано строгое выполнение постельного режима.

Сухое голодание

Разумеется, при помощи голодания устранить панкреатит невозможно, но последние годы медики предусмотрели базовые возможности целебного голодания и признали, что для системы пищеварения голодание это несомненный плюс, поскольку организм позволяет отдохнуть всем составляющим пищеварительного явления. Потому голодание благотворно и необходимо для лечения болезни.

При обострении патологии, железе требуется полный покой. Кроме того, врачами рекомендовано пищевое спокойствие и физическое. Пациентам на этапе обострения необходимо придерживаться постельного режима, с исключением физического давления.

Так как голодание при панкреатите слишком строгое, оно относится к продуктам и к питью. Данный вид голода называют сухим.
Как голодать? Сухой способ голодания рекомендован врачами на срок не больше 3 суток. Это средний период, когда орган станет возобновляться, а больной лишится спастических вспышек.

Сухая голодная диета при имении холецистита и панкреатита спасительна для тех, кто мучается от сильных болей, которые невозможно устранить с помощью обезболивающих медикаментов.

Благоприятное действие оказывается потому, что в организм не проходят продукты и не вырабатываются для органа секрет, желчь, ферменты, необходимые для расщепления еды.

Читайте также:  Панкреонекроз поджелудочной железы прогноз после операции

Больной по своему согласию погружает пищеварительный тракт в состояние спячки. Все силы и энергия, затрачиваемые ранее на пищеварение, теперь будут направлены на поджелудочный орган и его возобновление. В этом и заключается цель голодания, поскольку голодная диета и покой помогают предотвратить развитие отмирания паренхимы железы и быстро ей восстановится.

Сколько продолжать

Целебное голодание будет поистине лечебным, но для этого нужно следовать всем предписаниям доктора и не лечиться самостоятельно.

Консультируясь с врачом выясняется, сколько при панкреатите в домашних условиях можно голодать? Хотя диета предусматривает 3-х дневное голодание, этот показатель является усредненным, и каждому больному будет подобран свой метод лечения панкреатита.
Потому относительно голодной диеты будут подвижки. Одному пациенту потребуется диетическое голодание сутки, другому 3 дня. После выяснения, сколько требуется воздерживаться от еды, не стоит самовольно продлевать лечение голоданием, ведь голод способен как улучшить самочувствие, так и ухудшит ситуацию.

Как правильно выходить из голодания при панкреатите

Выход поджелудочной железы из голодания является логическим завершением 3-х дневного лечебного марафона. Чтобы итоги голодной диеты надежно закрепились, и самочувствие быстро возобновилось, следуют рекомендованным правилам. Выходить из диеты нужно постепенно, в соответствии с требованиями.

  1. Правильное питание – дробное, небольшими дозами, до 8 раз в сутки.
  2. В один прием масса блюда составляет 200 грамм.
  3. Продукты отваривать, тушить.
  4. Готовое блюдо перетирается либо перебивается в блендере.
  5. Убрать из меню продукты, наполненные углеводами, животными жирами.
  6. Острая еда, алкоголь под запретом.
  7. Рекомендовано лечение панкреатита гречкой с кефиром. Как правильно проводить лечебный курс проконсультирует врач.

Панкреатит является довольно таки серьезным заболеванием, последствия не лечения которого могут создать большие проблемы со здоровьем. Панкреатит имеет острую форму, выражающуюся сильными болями в области живота, тошнотой, рвотой, повышением температуры, и хроническую, вяло текущую, но не менее опасную. При обеих формах заболевания показано голодание, которое помогает организму снять воспаление, успокоить поджелудочную железу, привести организм в норму.

Все, что связано с панкреатитом, гораздо серьезнее, чем некоторые себе представляют, думая, само пройдет, и тем самым усугубляет свое состояние. При остром и хроническом течении заболевания самое первое — диета, а еще лучше – временный отказ от пищи. Голодание при панкреатите в домашних условиях: можно ли голодать, и как выходить, разберемся подробнее, от этого зависит весь ход болезни.
Читать еще: сода пищевая, польза и вред, отзывы, как принимать по Неумывакину.

Сложность в лечении панкреатита заключается в следующем: при хроническом течении болезни оно часто не дает выраженных симптомов, и человек просто не обращает особого внимания на него, махнув рукой — да пройдет само. Это очень плохо, так пропускается начало лечения, и часто оно переходит в запущенное состояние, плохо поддающееся лечению. Самым лучшим способом улучшить состояние, уже доказано врачами, является лечебное голодание при панкреатите, которое помогает поджелудочной железе восстановиться и прийти в норму. Когда организм не получает пищу, все процессы пищеварения переходят в спящее состояние, при котором восстанавливает свои функции поджелудочная железа, возвращая организму нормальное функционирование.

Но — голодание при панкреатите должно строго контролироваться врачом, особенно если наблюдается его острая форма. Притом оно не должно быть затяжным, более 3-х дней, что может к еще более плачевным результатам привести, усугубив и так сложное состояние. Нужно понимать, что представляет собой панкреатит, чтобы понятна была картина процесса болезни его последствия.

Что такое панкреатит

Поджелудочная железа — очень маленький участок пищеварительной системы, но очень важный. Она помогает переваривать пищу, регулирует количество сахара в крови, учавствует во многих важных процессах в нашем организме. При панкреатите железа воспаляется, нарушается отток из нее ферментов, скапливаются соки, вызывая воспаление самой поджелудочной и вокруг нее расположенных органов. Начинают отмирать участки железы, что может привести к весьма серьезным проблемам. Поэтому применяется лечение поджелудочной железы голоданием, что дает хорошие результаты.
Читать еще: выведение из организма мочевой кислоты народными средствами.

Причинами острого панкреатита могут стать: алкоголь, стрессы, камни в желчном, переедание, употребление острой, жареной пищи, злоупотребление копченостями и консервацией. Лечение панкреатита голоданием — верный способ утихомирить поджелудочную, дать ей покой и возможность восстановления. Нужно только знать, как правильно вступать в голод, выходить из него, правила диеты, выбора и готовки продуктов.

Читайте также:  Как называется врач по поджелудочной железе

Как голодать при панкреатите

Часто пациенты, столкнувшись впервые с таким заболеванием, спрашивают: а можно ли голодать при панкреатите? Можно, и нужно, но — обязательно в острой стадии при наблюдении врача и с соблюдением его рекомендаций, в хронической стадии можно в домашних условиях регулировать питание для улучшения состояния.

Гибель поджелудочной опасна тем, что ни один другой орган не может ее заменить, и выполнить ее функции в организме, которые очень важны. И острая, и хроническая форма болезни могут привести к значительному ухудшению здоровья, к сахарному диабету, даже в инсулинозависимой форме, и часто лечение голодом поджелудочной железы с последующими днями строгой диеты единственное спасение больного. Нужно понимать, что отказ от пищи и даже воды, если используется сухое голодание при панкреатите, дает хорошие результаты, но их нужно закреплять, употребляя в нужных количествах полезные продукты, и отказываясь от вредных, запрещенных.

При острой форме больной и так не ест, его тошнит, у него рвота, температура. Тут не до еды. Поэтому в дни обострения легче всего отказаться от пищи на 2-3 дня. В первые два дня пить теплую воду, травяные чаи, отвар шиповника, ромашки, соблюдать постельный режим. Затем, как боль отступит, начать понемножку увеличивать дозу продуктов, питаясь по 5-7 раз за сутки, принимая не более 250 г еды за раз. При этом пищу самым тщательным образом пережевывать, или принимать в перетертом виде, что облегчит ее усваивание. Количество жиров и углеводов минимально, количество белков по максимуму. Не допускать соленой, резко-кислой, сладкой пищи.

Выйдя из голодания, нужно придерживаться рекомендаций по списку продуктов, их готовке, умеренности дозировки еды за один раз и дробности питания. Диета при панкреатите практически должна стать нормой жизни.

Что нельзя при панкреатите

Лечение панкреатита голоданием — неоспоримый факт, кроме случаев противопоказаний, как то: малокровие, гипотония, низкий уровень сахара, авитаминоз. Пройдя период полного отказа от пищи, нужно запретить себе употреблять целый список продуктов:

• Сырые овощи (только парить, запекать, тушить, варить);
• Кофе
• Любая газировка
• Чипсы, сухарики с вредными добавками. Пончики
• Все жареное
• Все жирное
• Все острое
• Все копченое
• жареное
• Мясные отвары
• Белый хлеб (особенно свежий)
• Консервация
• Красное мясо
• Из овощей категорически убрать из меню: шпинат, редиску, щавель, брюкву, репу, капусту.
Читать еще: кедровые орешки, польза и вред, сколько нужно есть в день.

Что можно есть

Вылечить панкреатит голоданием не сложно, а вот поддерживать состояние потом – сложнее. Но, если отказаться от вышеперечисленных продуктов, заменить их полезными, то можно себя прекрасно чувствовать и долго жить с панкреатитом, не вызывая его обострений и не беспокоя поджелудочную железу. Помощниками в этом станут правильное, дробное питание (от 5 до 7 раз в день), прием пищи небольшими порциями, до 250 г.

Разрешены такие продукты и блюда:
• Супы-пюре овощные;
• Тушеная нежирная рыба;
• Мясо нежирное на пару, тушеное, запеченное (без корочки);
• Филе индейки тушеное;
• Каши на воде, особенно гречка, овсянка, пшено;
• Травяные чаи;
• Слабый отвар шиповника;
• Молочные продукты низкой жирности.

Если вы задумались, что можно есть после голодания при панкреатите, то совет такой: сначала подогретая вода, затем овощные легкие, лучше перетертые супчики, затем овощные пюре, запеченные и тушеные овощи, приготовленные на пару рыба и мясо не жирных сортов. Лучше всего соблюдать раздельное питание, частое, не большими порциями, отказать от алкоголя, всех острых приправ.

Поджелудочная железа и голодание

Врачами доказано, действенность голодания и последующей диеты может дать результаты лучшие, чем медикаментозное лечение. Также нужно избегать стрессов, в периоды обострения соблюдать покой, лучше постельный режим, давая организму возможность экономить силы для выздоровления. При сухом голодании достаточно 1 дня в неделю, чтобы поддерживать работу поджелудочной. При водном голодании можно 2-3 дня, но ориентироваться нужно на самочувствие и советы гастроэнтеролога.
Сколько дней голодать при панкреатите и холецистите, мы выяснили.

Теперь важный момент — выход из него и последующий образ жизни. Если применять отказ от пищи более 3-х дней, может произойти обратная ситуация, воспаление усилится, ситуация ухудшится. После голодания сразу накидываться на еду не следует, даже если самочувствие улучшилось, и кажется, что опять все подряд можно есть. Поджелудочную нельзя нагружать — самый важный принцип в ее лечении. Выход из голодания при панкреатите и холецистите должен быть медленным, и спокойным, с постепенным увеличением порции, без переедания и агрессивных продуктов, способных опять вызвать обострение.

Читайте также:  Как правильно давать регидрон ребенку при рвоте

Вылечить панкреатит голоданием возможно, если придерживаться всех вышеперечисленных принципов и советов. На завтраки лучше употреблять овсянку, на обед творог, нежирное мясо, не жирных сортов рыбку. Все тушить, пропаривать, жарка исключена совершенно. Вместо салатов из сырых овощей делать протертые пюре. Полезны рисовые отвары, особенно если соблюдается диета после голодания при панкреатите, овощные бульоны, легкие супчики с курицей, индюшкой (перетертые), морковкой, картошкой. Пить больше воды, травяных чаев. Пищу и жидкости принимать теплыми. Горячее, как и холодное, острое, жареное, кислое, агрессивно действует на поджелудочную, вызывая новые приступы.

Голодание при панкреатите, мнение врача: многими исследованиями установлено, голодание дает эффективные результаты, если правильно к нему подойти. Обязательно консультироваться с гастроэнтерологом, чтобы он, учитывая нюансы в здоровье пациента, смог правильно установить ему режим голодания, дабы не спровоцировать ухудшение.

Мы вам рассказали, как проводить голодание при панкреатите в домашних условиях, принципы диетического питания, что разрешено кушать, что запрещено, как правильно организовать диетный стол, будьте здоровы!


Панкреатит – воспаление ткани поджелудочной железы, основные функции которой – выработка инсулина и участие в пищеварительном процессе. Кроме того, она задействована практически во всех обменных процессах: углеводном, липидном, белковом. Другими словами, поджелудочная железа вырабатывает ферменты, необходимые для нормального пищеварения.

Различают острое и хроническое течение болезни, а также её переходный тип – подострый панкреатит. Острый период обычно длится 15 дней, но если время будет упущено, лечение может растянуться на два-три месяца, а заболевание принять хроническую форму с частыми рецидивами.

Здоровая ткань (паренхима) поджелудочной железы под микроскопом

Причин возникновения панкреатита множество, но чаще всего сказываются неправильное питание с преобладанием острой, жирной или некачественной пищи, злоупотребление алкоголем, пивом. Могут спровоцировать воспаление поджелудочной железы некоторые лекарственные препараты.

Острый панкреатит начинается с тошноты и рвоты, которые не приносят облегчения, как это бывает при желудочно-кишечных патологиях. Появляются боли в верхней части живота, чаще всего опоясывающего характера. Может возникнуть расстройство стула с частотой до 15 раз в день. Температура тела обычно в норме, однако если она повышается, причём значительно – до 40°С. Это свидетельствует о неблагоприятном прогнозе болезни: ткань поджелудочной железы распадается, и токсины всасываются в кровь, т.е. развивается панкреонекроз.

Запомните: острый панкреатит требует стационарного лечения!



Хронический панкреатит может возникать у пожилых людей на фоне атеросклероза сосудов поджелудочной железы. Её функция из-за нарушений кровоснабжения снижается, и развивается хроническая недостаточность ферментов. Симптомы недуга в этом случае не столь ярко выражены как при острой форме заболевания: пациент жалуется на тяжесть в левом подреберье, ноющие, опоясывающие боли, запоры или поносы, подташнивание. При обострении хронического панкреатита возможна рвота.

Диагностика и лечение.

Диета при хроническом панкреатите

В целях выявления заболевания лабораторно исследуют ферменты амилазы крови и диастазы мочи. Эти два показателя характеризуют функцию поджелудочной железы. Измеряют уровень глюкозы – её содержание в крови может превышать норму. Увеличивается также скорость оседания эритроцитов. Ультразвуковое исследование выявляет увеличение размеров железы.

Основное лечение панкреатита – строгая диета. В период острого проявления болезни – голодание в течение пяти-семи дней. Ничего нельзя употреблять в пищу, кроме холодной минеральной воды без газа, на область поджелудочной железы укладывают пузырь со льдом. Лечащий врач назначает ферментные препараты. Их принимают – подчеркну особо – с каждым приёмом пищи, за пять минут до еды или во время еды: фермент должен поступить в организм раньше или одновременно с пищей. Принимать лекарство после еды уже нет смысла.

При обострении хронического панкреатита голодание необязательно. Можно пить кисели, нежирный йогурт, биокефир, некрепкий чай с сухарями или сушками. Необходимо употреблять до 2-2,5 литров жидкости в день, чтобы вымывать токсины как при любом воспалительном заболевании. Из рациона следует исключить жирные сорта рыбы и мяса, сливочное масло, кофе, шоколад, острые специи, лук, чеснок в свежем виде, копчёности.

Придерживаться этих рекомендаций придётся постоянно. При возникновении вышеизложенных симптомов необходимо обратиться за помощью к лечащему врачу.

Ни в коем случае не занимайтесь самолечением!

Читайте также
Adblock
detector