Компульсивное переедание что это такое

Компульсивное переедание — это расстройство пищевого поведения, навязчивые приступы чрезмерного потребления пищи, вызванные не физиологическими потребностями, а психологическими причинами.

В современном мире люди часто находятся в напряжении, многие испытывают постоянный стресс. Спасаясь от последствий эмоциональных срывов, человек ищет выход из критической ситуации. Одни находят спасение в увлечениях, другие — в пище, которая дает не только энергию для нормальной работы организма, но способна доставлять удовольствие. Пытаясь себя успокоить, поглощая что-нибудь вкусное, человек использует пищу в качестве антидепрессанта.

Причины и симптомы компульсивного переедания

Причины расстройства пищевого поведения разные.

• пища является источником удовольствия;
• индивидуальные особенности организма;
• генетическая предрасположенность;
• наличие различных заболеваний;
• зависимость от определенных продуктов питания.

• современные пищевые технологии с использованием синтетических добавок и усилителей вкуса стали неотъемлемой частью пищевого производства и способствуют большему потреблению пищи, чем это необходимо для поддержания жизнеобеспечения;
• социальное неравенство различных слоев населения (семьи с низким уровнем доходов используют в пищу дешевые, так называемые условно-съедобные продукты, изобилующие заменителями, пищевыми добавками, усилителями вкуса);
• формирование нездорового пищевого поведения в семье с использованием опыта старшего поколения (культ пищи у людей, переживших голод или имеющих национальные традиции затяжных застолий; поощрение едой; большие порции еды и большое количество приемов пищи);
• влияние информационного пространства, изобилующего кулинарными мастер-классами, рекламой пищи и различных ресторанов;
• различные шоу с демонстрацией эталонов красоты тела, огромное количество диет и фитнес-клубов для достижения заветных параметров. Из-за этого невротизация людей, имеющих расстройство пищевого поведения и несоответствующих параметрами тела принятым стандартам красоты, усиливается;
• густая сеть заведений быстрого питания, предлагающая разнообразие блюд и напитков, насыщенных пищевыми добавками и усилителями вкуса.

• депрессия, стрессы, эмоциональные травмы;
• повышенная требовательность к себе;
• несоответствие общепринятым эталонам, порождающее ненависть к собственному телу;
• одиночество.

Причин расстройства пищевого поведения может быть несколько, однако физиологические встречаются не так часто, как принято думать. У большинства страдающих от компульсивного переедания преобладающими являются психологические причины.

• приём пищи при отсутствии голода;
• быстрое употребление аномально большого количества еды;
• неконтролируемое переедание в состоянии дистресса;
• ослабление волевой сферы;
• чувство вины в процессе и после переедания, самобичевание;
• чрезмерные физические нагрузки и жесткие диеты после переедания;
• переедание в одиночестве;
• увеличение веса, переходящее в ожирение.

Как бороться с компульсивным перееданием?

Компульсивное переедание — это комплексное нарушение пищевого поведения, сочетающее в себе физиологический и психологический факторы. Для успешной коррекции требуется мотивация, помощь специалистов, время, терпение и поддержка близких людей.

У каждого человека существуют внутренние механизмы саморегуляции, помогающие ему адаптироваться во внешней среде и справляться со стрессами и болезнями. Но каждый из нас уникален, и внутренняя система саморегуляции тоже индивидуальна и неповторима. Поэтому один легко справляется со стрессовой ситуацией самостоятельно, другому достаточно поддержки близких, а кому-то необходима помощь специалистов, чтобы вернуться в состояние психологического комфорта.

С чего начать?

Осознать проблему и обратиться к специалистам. Необходимо понимание того, что, пытаясь справиться с огромными объемами пищи, организм тратит драгоценные ресурсы, подрывая здоровье и сокращая жизнь. К тому же это заболевание нарушает генетическую структуру, поражает гены, отвечающие за выработку макрофагов, защищающих организм от инфекций.

Помочь человеку осознать значимость возникшей проблемы, показать пути решения, определить степень его готовности к действиям — задача психолога. Также может потребоваться помощь психиатра или диетолога.

Современная психотерапия является одним из наиболее эффективных способов лечения компульсивного переедания и использует различные направления:

• индивидуальная психотерапия — помогает поставить цели и найти ресурсы для их достижения при работе с проблемами, которыми человек не готов делиться с окружающими;
• групповая — эффективна при наличии недостаточной социализации у клиента в снятии эмоционального и нервного напряжения посредством общения с людьми, страдающими от аналогичного расстройства;
• семейная — может быть также необходимой в зависимости от причин компульсивного переедания.

Выбор программы коррекции пищевого поведения осуществляется совместно со специалистом в индивидуальном порядке для каждого конкретного клиента.

Психологи нашего центра используют такие терапевтические методы, как когнитивно-поведенческую психотерапию, арт-терапию, семейную, песочную, гештальт-терапию. Коррекция, проводимая с использованием психологического инструментария, позволяет человеку пересмотреть свое отношение к себе, к своим состояниям, научиться управлять своими чувствами и желаниями, осознать свою уникальность, повысить самооценку. Благодаря психотерапии влечение к вредной пище снизится, частота компульсивных перееданий постепенно снизится и сойдет на нет.

• Организовать правильный режим и здоровый рацион питания для всей семьи. Важно понимать, что речь идет не о временной диете, а о создании здорового пищевого поведения, о новых пищевых привычках и смене образа жизни.
• Правильная организация досуга. Альтернативным способом снятия нервного напряжения для страдающего компульсивным перееданием могут стать различные творческие увлечения, прогулки, экскурсии. Новые хобби непременно должны приносить радость. Это позволит снизить общий уровень стресса.
• Выбрать вид физической активности, который будет доставлять удовольствие, поможет в борьбе с лишними килограммами, улучшит настроение и придаст сил и энергии. Речь идет не обязательно о тренажерном зале и силовых нагрузках. Это может быть плавание в бассейне, танцы, спортивная ходьба, катание на коньках, лыжах, велосипеде и многое другое.

Если вы страдаете от компульсивного переедания и нуждаетесь в помощи, запишитесь на консультацию в наш центр: (812) 642-47-02. Квалифицированные психологи вам обязательно помогут!

Каждый человек хоть раз в жизни, вставал из-за стола с переполненным желудком. Если такое случается редко и он может контролировать аппетит в такие моменты (просто позволил себе расслабиться и насладиться вкусными блюдами), то ничего страшного и патологического в этом нет. Вечерняя прогулка, лишний час в тренажёрном зале, разгрузочный день не позволят лишним калориям отложиться на теле в ненужных местах.

Совсем другое дело, если такое происходит неосознанно и каждый раз — после очередного перенесённого стресса. Это уже компульсивное переедание — расстройство приёма пищи, главной причиной которого являются негативные эмоции. Приводит к лишнему весу, а при отсутствии надлежащих мер — к ожирению.

Что это такое?

Согласно Диагностическому и статистическому руководству по психическим расстройствам, компульсивное переедание — это заболевание, и обозначается оно как диагноз отдельным кодом — 307.51 (F50.8). Если у человека в состоянии стресса пробуждается просто зверский аппетит, с которым он не в силах бороться, речь идёт именно о расстройстве пищевого поведения. Это не является нормой. Причём спровоцировать приступ могут как серьёзные ситуации (смерть близкого человека, увольнение с работы), так и незначительные неприятные моменты, вызывающие негативные эмоции (начальник повысил голос, ссора с любимым).

Второе название заболевания, распространённое в медицинских кругах, — психогенное переедание — наиболее полно отражает его суть. Это неконтролируемый аппетит, который обусловлен не физиологическими, а психическими причинами.

К сожалению, привычка заедать любую проблему большим количеством вкусной и калорийной пищи — одна из самых распространённых причин ожирения.

Диагнозы. Этот же диагноз иногда может звучать как гиперфагическая реакция на стресс.

Причины

Чтобы преодолеть компульсивное переедание, необходимо понять его причины. По сути их всего 2: стрессовые ситуации и переживания. Но одно дело, когда человек находится в затяжной депрессии и заедает горе от потери любимого человека. И совсем другое, когда мнительные и ранимые девушки начинают в огромных количествах поглощать пирожные и тортики только потому, что у них сегодня сломалась молния на любимом платье или муж не поздравил с годовщиной свадьбы. В первом случае потребуется серьёзная психотерапевтическая помощь, а во втором — изменение собственного мировоззрения.

Иногда женщины начинают страдать от него после диеты, тем самым сводя все усилия на нет. Причина такого поведения: неудовлетворённость результатами (рассчитывала сбросить 10 кг, а в итоге похудела только на 3 кг).

Читайте также:  Полип на широком основании в желудке

Несмотря на то, что переедание носит название психогенного, учёные активно занимаются вопросом, как на него влияет генетическая предрасположенность. На сегодняшний день они уже выделили 3 гена, наличие которых приводит к ожирению как результату склонности к перееданию. Эти гены получили следующие шифровки — GAD2 (стимулирует аппетит), FTO, Taq1A1 (снижает уровень дофамина).

Клиническая картина

Основные симптомы компульсивного переедания может заметить как сам человек, страдающий им, так и его близкие. Они, как правило, лежат на поверхности, и скрыть их трудно:

• еда как единственный способ справиться с грустью, тоской, одиночеством;
• нежелание показывать проблему другим людям приводит к её поглощению в одиночестве;
• необходимость наедаться до отвала;
• потеря контроля над аппетитом и процессом поглощения пищи;
• приём пищи даже при отсутствии голода;
• употребление аномально большого количества еды за маленький промежуток времени;
• чувство отвращения к самому себе и вины после приступов;
• ярко выраженное обжорство во время стресса.

Главное в клинической картине — невозможность контроля собственного аппетита. Каждый раз, как только человек начинает нервничать, переживать, страдать, он заглушает свои душевные терзания огромной порцией чего-нибудь вкусного, причём сам иногда не замечает, что он съедает гораздо больше своей нормы.

Так как страдают от него чаще всего психически неуравновешенные люди, которые воспринимают всё происходящее очень близко к сердцу, они надолго становятся пленниками данного расстройства. В группе риска чаще всего оказываются молодые девушки и подростки. Хотя мужчины, которые стесняются открыто выражать свои эмоции, тоже могут по вечерам заедать проблемы солёной рыбкой и запивать пивком в неограниченном количестве.

Ещё одна особенность расстройства заключается в том, что в состоянии стресса больной редко ест супы, каши, фрукты или овощи, польза которых для его здоровья была бы очевидной. Обычно в ход идёт фастфуд, что-нибудь жареное, жирное и солёное, газировка (особенно энергетики) и алкогольные напитки. Соответственно, результатом становится быстрый набор веса. При отсутствии необходимых мер по блокировке аппетита всё заканчивается ожирением и сопутствующими заболеваниями.

Диагностика

С проблемой компульсивного переедания можно обратиться к терапевту (он даст направление к нужному специалисту) или напрямую к психотерапевту, так как именно он занимается лечением данного заболевания. Так как никакие анализы и инструментальные методы исследования не могут подтвердить или опровергнуть данный диагноз, используется обычное собеседование и проводится специальный тест.

Согласно Диагностическому и статистическому руководству по психическим расстройствам, диагноз подтверждается при наличии 3 из 5 критериев:

1. Ощущение полноты желудка после приёма пищи доставляет дискомфорт.
2. Даже большая порция съедается очень быстро, почти незаметно.
3. Отвращение к себе, подавленное настроение, чувство вины после переедания.
4. Приём пищи при отсутствии голода.
5. Питание в одиночестве.

Далее проводится мониторинг веса: сколько больной весил до стрессовой ситуации и сколько — на момент обращения к врачу. Увеличение ИМТ — ещё одно подтверждение диагноза.

Лечение

Если человек задался вопросом, как бороться со своим ненормальным пищевым поведением, это уже хороший знак. Значит, он осознаёт наличие проблемы и необходимость её скорейшего решения. Самостоятельно избавиться от компульсивного переедания очень трудно — практически невозможно. Поэтому начать нужно с посещения специалиста — и лучше всего психотерапевта. Именно он назначит правильный курс лечения в соответствии с индивидуальными особенностями пациента.

Терапия будет проводиться сразу по двум направлениям, так как заболевание является комплексным. Оно сочетает в себе психологический и физиологический факторы.

Во-первых, расстройство ведёт к набору лишнего веса, а вслед за ним тянутся ожирение, метаболический синдром, нарушение обмена веществ, чрезмерная нагрузка на внутренние органы, гепатоз и прочие сопутствующие болезни. Весь этот букет придётся лечить.

Во-вторых, нужно устранять первопричину переедания, то есть вытаскивать человека из депрессивного состояния, уменьшать его мнительность и постоянные нервные срывы.

Чтобы побороть компульсивное переедание, психотерапевт может предложить несколько методик лечения — в зависимости от состояния и личностных особенностей больного.

Если переедание обусловлено недостаточной социализацией (человек сильно зависит от мнения окружающих), создаются специальные группы взаимопомощи. Их задача — снять эмоциональное и нервное напряжение путём повышения самооценки. Пациент начинает общаться с другими больными и понимает, что он не один такой, что к нему могут относиться хорошо и на самом деле всё не так уж плохо с его коммуникативными навыками. В 20% случаев этого бывает достаточно, чтобы справиться с заболеванием.

Сюда же относится и семейная психотерапия, если неконтролируемое обжорство продиктовано проблемами с кем-то из членов семьи. Эта методика чаще всего используется для лечения детей.

• Когнитивно-поведенческая терапия

Этот курс считается самым эффективным и… быстрым (а длится он до 5 месяцев, так что представьте, сколько времени займут другие направления). Здесь решаются такие задачи, как принятие пациентом себя, преодоление стресса, обучение самоконтролю, выявление возможностей изменить привычные реакции на события и стереотипы в поведении, улучшение качества жизни.

• Интерперсональная психотерапия

Позволяет добиться высокой эффективности в лечении. Не уступает в этом когнитивно-поведенческой терапии, но при этом требуется более длительный курс — от 8 до 12 месяцев. Позволяет пациенту ощутить себя частью общества, научиться адекватному общению с другими людьми, выйти из замкнутого состояния. Когда человек воспринимает себя как самодостаточную личность, он уже не относится к каждому слову от посторонних как к личной обиде. Это сокращает степень тревожности, позволяет быть более стрессоустойчивым, а значит — обжорству конец.

Спорная методика, так как позволяет остановить развитие болезни только на определённый срок. Зато — быстро и сразу. Если все предыдущие методики оказались бесполезными, прибегают к помощи гипноза. Всего 3-4 сеанса — и человек выздоравливает. Минус в том, что он не осознаёт, как избавился от проблемы. Зато у него сохраняется прежняя модель реагирования на стресс — переедание. В связи с этим в будущем диагностируются рецидивы.

Отправляясь к психотерапевту, нужно осознавать, что волшебных пилюль никто не предложит (антидепрессанты таковыми не являются). Выздоровление — это настоящая борьба с заболеванием, главную роль в которой играет сам пациент. Если у него будет непреодолимое желание избавиться от недуга, если он наберётся терпения, то всё получится. Если же курс терапии будет насильственным (родные настояли), процесс может затянуться на годы, но так и не принести результата.

Очень важно при компульсивном переедании правильно организовать питание: оно является частью терапии. Так как лечение проводится амбулаторно, это ложится на плечи самого пациента. Ввиду психогенности расстройства, ему будет трудно и наверняка потребуется помощь кого-нибудь из близких, чтобы они со стороны могли контролировать его аппетит, график приёмов пищи и размер порций. Каких рекомендаций при этом нужно придерживаться?

1. Научиться отличать психологический голод от биологического. Утолять только последний. Не пренебрегать помощью родных и близких, позволить им взять контроль над вашими приёмами пищи.

2. Найти альтернативный способ снятия нервного напряжения (это могут быть хобби, спорт, музыка, кино, книги, танцы). В крайнем случае, если такового не будет, как только почувствуете непреодолимое желание что-нибудь съесть, выходите на улицу и дышите как можно глубже.

3. Употреблять преимущественно низкокалорийную пищу. Не ходить в рестораны, кафе и заведения быстрого питания. Не закупать сразу много продуктов. Не приобретать вредные торты, пирожные, сосиски. Пусть на кухне будут только полезные фрукты, овощи, йогурты, творог и т. д.

4. Не сидеть на диетах. Отказаться от бесцельных походов по продуктовым магазинам. Не смотреть кулинарные телепередачи, не листать книги с рецептами. Не обсуждать ни с кем тему еды. Запастись маленькой посудой, которая исключит употребление больших порций.

5. Не ставить жёстких запретов на любимые продукты — позволять себе расслабиться хотя бы раз в неделю (не до обжорства, но 1 пачка чипсов не повредит). Если вгонять себя в слишком строгие рамки ограниченного питания, стресс усилится, а вместе с ним возрастёт и вероятность сорваться.

Читайте также:  Как убрать повышенную кислотность желудка

Оптимальный вариант — обратиться за консультацией к диетологу. В зависимости от степени запущенности заболевания и пищевых привычек больного он сможет разработать индивидуальную диету и меню. Это будет способствовать более быстрому выздоровлению.

Медикаментозное лечение предполагает назначение успокоительных средств. Справиться с нервным перенапряжением и, как следствие, забыть про еду помогают:

• антидепрессанты, особенно из группы селективных ингибиторов — это Сертралин, Флуоксетин и Флувоксамин;
• противоэпилептические препараты: Вальпарин, Бензобарбитал, Малиазин, Депамид, Сибазон;
• таблетки от ожирения: Сибутрамин, Орлистат, Метформин, Сенаде, Линдакса, Глюкобай, Голдлайн;
• а также есть препарат, единственный в своём роде, который был разработан специально для лечения компульсивного переедания, — это Лиздексамфетамин, и в 2015 году он был одобрен Управлением по контролю над продуктами и лекарствами США.

Препараты Вивансе и Элвансе с лиздексамфетамином (англ. lisdexamfetamine) — психостимуляторы из группы амфетаминов, применяемые в терапии компульсивного переедания

Лиздексамфетамин — психостимулятор из группы амфетаминов, который активно используется на Западе. Содержит природную аминокислоту. В продажу идёт под разными названиями в зависимости от страны:

• Вивансе (Vyvanse) — в США;
• Венвансе (Venvanse) — в Бразилии;
• Элвансе (Elvanse) — в Великобритании и других европейских странах;
• Тивенсе (Tyvense) — в Ирландии.

Выпускается в капсулах различного объёма — от 10 до 70 мг. Нередко провоцирует развитие таких побочных эффектов, как:

• анорексия;
• бессонница;
• головокружение;
• диарея, запоры, тошнота, рвота, дискомфорт и боль в области желудка;
• значительное снижение веса;
• раздражительность;
• слишком сильное снижение аппетита вплоть до его полного отсутствия;
• сухость слизистых оболочек;
• тахикардия;
• тревожное состояние.

Лиздексамфетамин запрещён в России, так как относится к производным амфетамина. Этот препарат входит в список наркотических и психотропных веществ, находящихся под строгим контролем в РФ.

Помимо организации правильного питания, лечить компульсивное переедание можно в домашних условиях, включая в рацион продукты для снижения аппетита и параллельно обладающие успокаивающим эффектом. Но самостоятельно заниматься их подбором не нужно — желательно подобные моменты подробно обсуждать с лечащим врачом. Он может порекомендовать увеличить употребление:

• ананаса;
• апельсинов;
• бананов;
• горького шоколада;
• моркови;
• грейпфрута;
• зелёных яблок;
• листовых овощей (капусты, шпината);
• бобовых;
• овсянки;
• орехов;
• отрубей;
• сухофруктов;
• творога;
• тыквы и др.

Утром (перед завтраком) и вечером (перед сном) желательно выпивать по 200 мл настоя из следующих трав и специй:

Чтобы вылечить компульсивное переедание, потребуется комплексное лечение, которое будет включать в себя и психотерапевтические программы, и организацию правильного питания, и приём лекарственных препаратов, и грамотное использование народных средств. Только в этом случае медики дают утешительные прогнозы на будущее.

Последствия

Если в течение длительного времени победить переедание не удаётся, это может иметь необратимые последствия не только в физиологическом плане. Как показали недавние исследования, они коснутся ещё и генетики человека.

• гипертония;
• гормональный дисбаланс;
• закупорка артерий;
• метаболический синдром;
• ожирение;
• ослабленный иммунитет;
• повышенный уровень сахара в крови;
• сахарный диабет;
• сердечно-сосудистые заболевания.

Генетика

Компульсивное переедание нарушает генетическую структуру. Человек, страдающий данным расстройством и отказывающийся от лечения, оставит в наследство своим потомкам ожирение, диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Поражаются также гены, отвечающие за выработку макрофагов, которые защищают организм от инфекций и прочих негативных факторов.

Учитывая столь опасные для последующих поколений структурные генетические изменения, вылечиться нужно обязательно.

Книги

Для того, чтобы узнать о заболевании больше информации, можно почитать следующие книги:

Дженин Рот. Питание голодного сердца (Feeding the Hungry Heart). Автор сама когда-то страдала от этого расстройства, поэтому её советы окажутся особенно ценными.

Сьюзан Альберс. 50 способов, как успокоить себя без еды (50 Ways to Soothe Yourself Without Food). Здесь подробно рассказывается, как отличать физиологический голод от психического и уметь справляться с последним.

Сьюзан Альберс. Я заслужила этот шоколад! (But I Deserve This Chocolate!). Писательница объясняет, почему нельзя использовать еду в качестве вознаграждения.

Компульсивное переедание — не просто пищевое расстройство, а серьёзное заболевание, которое требует лечения в разных направлениях. Нужно и нервную систему успокоить, и душевное равновесие привести в норму, и сопутствующие болезни устранить. Поэтому в следующий раз, заедая очередную проблему куском тортика, задумайтесь: а не патология ли это?

Компульсивное переедание: его виды, причины возникновения, как избавиться

Компульсивное переедание — психологическое и нередко физиологическое состояние, когда человек использует еду не для утоления голода, а для самоуспокоения в стрессовых ситуациях или в качестве своеобразного компенсирования недостатка положительных эмоций.

Иными словами, зависимый от еды человек начинает есть не тогда, когда голоден, а когда ему нужно отвлечься, успокоиться, испытать положительные эмоции или элементарно когда просто нужно чем-то себя занять.

Стоит отметить, что компульсивное переедание не обязательно должно быть связана с пристрастием к еде. Это понятие охватывает в целом любые проблемы как психологического, так и физиологического характера, которые имеют какое-либо отношение к питанию. Таким образом, есть повод для беспокойства, если человек испытает зависимость от какого-либо пищевого продукта, конкретного рациона или способа употребления пищи, и это несет девиантный характер.

Например, случаи добровольного отказа от употребления пищи во вред себе или тотального периодического переедания в равной степени относят к разновидностям пищевых зависимостей.

Основным признаком компульсивного переедания является наличие непреодолимой тяги к еде, которая доставляет неудобства или даже откровенно вредит здоровью или жизни: излишнее пристрастие к еде. В остальном более детальные признаки заболевания зависят от вида компульсивного переедания.

Среди них можно выделить следующие:

• Частые порывы максимально наполнить желудок, вне зависимости от того, есть ли чувство голода.
• Получение полного удовлетворения только после переедания.
• Страх набрать избыточный вес в сочетании с невероятным аппетитом, и как следствие — желание использовать любые методы очищения организма от пищи.
• Непрерывные навязчивые мысли о еде. Обдумывание предстоящего меню на завтрак или обед, вызывающее полное наслаждение и предвкушение.
• Отсутствие адекватного восприятия себя: зависимый от еды не замечает ни излишней худобы, ни ожирения у себя.
• Постоянное чувство вины после переедания. Нередко попытки компенсировать чувство вины либо очередными перееданиями, либо излишне строгими ограничениями себя в еде. Например, человек ставит себе условие, что в течение трех дней он не будет принимать пищу вообще.
• Поиск оправданий своего поведения, которые кажутся человеку убедительными. Например, если очередной приступ обжорства вызван стрессовой ситуацией, страдающие пищевой зависимостью уверяет себя в том, что у него есть все основания, чтобы с помощью еды успокоить нервы.
• Отказ от посещения заведений общественного питания (кафе, ресторанов, пиццерий). Как правило, человек боится, что не справится со своим аппетитом, и ему будет стыдно перед окружающими его людьми.

Если обнаружите у себя как минимум три признака из перечня выше, есть повод присмотреться внимательнее к своему режиму питания. При необходимости лучше обратиться к специалисту. О том, какие врачи помогают избавиться от пищевых зависимостей, речь пойдет немного позже.

Виды заболевания

Правильное лечение компульсивного переедания полностью зависит от ее характера и особенностей. Именно поэтому важно предварительно определить, каким конкретно заболеванием страдает человек.

Страдающие от компульсивной зависимости стесняются своего заболевания и стараются есть так, чтобы окружающие их не видели. Обычно после очередного переедания у них наступает чувство вины, порой даже отвращения к себе, депрессии, на основе которых человек снов срывается и компенсирует негативные эмоции едой. Таким образом формируется замкнутый круг: человек переедает, огорчается, винит себя и как следствие — снова переедает.

• Человек испытывает нереальное, почти маниакальное чувство голода, и получает полное удовлетворение только после того, как желудок будет полностью переполнен. У здорового такой уровень насыщения вызывает вполне естественный дискомфорт, и нередко даже легкую тошноту.
• Потребность в постоянном, практически непрерывном пережевывании чего-либо. Особенно усугубляет ситуацию попытка заменить переедание жеванием жвачки: желудок выделяют желудочный сок на основе рефлекса (человек жует — значит, скоро пища попадет в организм, и ее нужно переварить), и аппетит возрастает.
• Человек чувствует себя комфортно, пока ничего не ест, однако во время еды у него просыпается невероятный аппетит, с которым справиться он не может.
• Желание объедаться по ночам, в то время как днем прием пищи отсутствует полностью. В основном так происходит либо во время излишне жесткой диеты (к ночи организм не выдерживает голода, и человек срывается, а потом все повторяется заново), из-за ненормированного рабочего графика или вследствие неправильно сформированных пищевых привычек. За счет этого нарушается обмен веществ, и есть риск набрать лишний вес.

Читайте также:  У грудничка рвота от переедания

Еще один вид психологической пищевой зависимости — орторексия. Она связана с излишней любовью к здоровому образу жизни, когда увлечение правильным питанием переходит на уровень одержимости. Страдающие орторексией очень скрупулезно изучают все правила и нюансы питания в стиле ЗОЖ, тратят много времени на то, чтобы приготовить еду строго по рецепту, а любые даже самые незначительные отклонения от правил вызывают у них панический ужас.

Обычно человек либо за собой не замечает орторексию вообще, либо не сразу понимает, что у него действительно есть проблемы зависимости от еды. В первую очередь это связано с тем, что орторексию очень легко перепутать с обычной увлеченностью ЗОЖ-питанием. Важно понимать, что есть разница между любовью к правильному питанию и откровенной одержимостью. Одержимые ЗОЖ-ники уверенно критикуют всех, кто пытается им указать на их зависимость, и считают, что их не понимают или просто завидуют.

Казалось бы, стремление к правильному питанию не должно вызывать появления лишних килограммов, однако на практике такой риск присутствует. Как правило, страдающие орторексией сами доводят себя до нервных срывов из-за своих постоянных переживаний по поводу питания и нервного напряжения. Стрессовая ситуация, в которой человек беспрерывно находится, толкает его к пищевым срывам, и человек время от времени начинает употреблять нездоровую пишу и периодически переедать. Как и в случае с гиперфагией, обычно после срывов наступает чувство вины. Поскольку страдающие орторексией борются за свое здоровье, после переедания большинство пытается искусственно очистить организм от вредных веществ, и тогда оторексия может запросто перерасти в булимию.

Последствия заболевания

Стоит отметить, что пищевая зависимость воздействуют на работу абсолютно всех систем организма. В первую очередь страдают органы желудочно-кишечного тракта.

• Самое первое, что грозит человеку, страдающему какой-либо формой пищевой зависимости — ожирение или как минимум набирание избыточного веса.
• На нормальную работу и состояние опорно-двигательного аппарата влияет и избыточный вес, и недостаток кальция в организме. Жировая масса начинает оказывать давление на скелет, за счет чего он деформируется и становится слабее.
• Поскольку избыток определенных веществ, которые человек получает из продуктов питания, влияет на весь организм, присутствует риск появления различных заболеваний: сахарного диабета, остеоартроза, апноэ и прочих. Кроме этого, повышается уровень холестерина в крови
• Определенные продукты влияет на работу мозга в целом и на общее состояние, настроение человека в частности.
• Развиваются комплексы и страхи на фоне постоянных стрессов и мыслей о еде.
• Возможен летальный исход как из-за заболеваний вследствие ожирения, так и за счет истощения.

Методы лечения полностью зависят от каждого конкретного случая. В одних ситуация человек остро нуждается в госпитализации и постоянном наблюдении врачей, в других достаточно полного самоконтроля и, возможно, нескольких консультаций от специалистов.

Если уровень пищевой зависимости не достиг критической точки, справиться с проблемой будет намного проще.

Считается, что психологические зависимости от еды на начальных стадиях не всегда требуют вмешательства врачей: при осознании своей проблемы, сильном желании от нее избавиться и прилагаемых усилиях человек может справиться и самостоятельно. Однако специалисты рекомендуют в любом случае обратиться в клинику, чтобы проверить общее состояние организма и получить рекомендации.

Если зависимость от еды достигла той стадии, когда ее влияние на организм очевидно, посещение терапевта и диетолога обязательно. Это нужно для того, чтобы с самого начала выбрать правильное направление лечения и не усугубить ситуацию.

Где искать мотивацию

Даже в случае глубокой озабоченности своей зависимостью от еды и очень хочет избавиться от этой проблемы, в начале пути трудностей избежать вряд ли удастся. Дело в том, что человек привыкает к определенному образу жизни, формирует привычки, потому изменить себя в короткий срок невероятно сложно.

Подобная ситуация складывается и у зависимых от еды. Несмотря на то, что переедание вредит организму, он все равно адаптируется к новым условиям и начинает привыкать к определенным продуктам и режиму питания. Параллельно работает психологическая зависимость: человек с помощью еды компенсирует нехватку чего-либо в своей жизни, заполняет свободное время или просто успокаивает нервы.

Потому часто происходит так, что зависимый от еды человек понимает опасность своего заболевания и хочет от него избавиться, но либо не может решиться начать борьбу со своими привычками, либо время от времени эту борьбу приостанавливает.

На этот случай психологи разработали следующие рекомендации:

Прежде всего нужно обратиться к психологу. Он поможет определить первичные психологические причины возникновения заболевания: комплексы, страхи, неудовлетворенность и прочее. За счет этого будет намного легче скорректировать свое поведение.

Стоит учитывать тот факт, что может потребоваться несколько встреч с психологом, чтобы полностью избавиться от проблемы. Практика показывает, что если вытащить глубинную причину развития зависимости на поверхность и грамотно ее проработать, на физиологическом уровне останется только избавиться от привычки переедать. Первичного желания заменить едой какие-либо позитивные эмоции или успокоить нервы за счет переедания уже не будет.

Несмотря на то, что в большинстве случаев пищевая зависимость носит психологический характер, если заболевание уже начало развиваться, его влияние на организм неизбежно. В обязательном порядке необходимо посетить терапевта и сдать анализы, чтобы выявить проблемы на физиологическом уровне. Терапевт даст рекомендации и в случае необходимости назначит лечение. Если зависимость удалось вовремя обнаружить, серьезных проблем со здоровьем на почве переедания может и не быть.

В любом случае нужно посетить диетолога. Человек, у которого на протяжении длительного времени был нарушен режим питания, вряд ли сможет самостоятельно скорректировать свой рацион так, чтобы он приносил исключительно пользу. На основе медицинских анализов диетолог поможет составить режим приема пищи так, чтобы пациент получал достаточное количество питательных веществ, не оставался голодным и параллельно перенимал здоровые пищевые привычки. Если проблема пищевой зависимости наблюдалась у человека настолько долго, что он уже успел набрать лишний вес или нажить какие-либо проблемы со здоровьем, врач подберет диету, которая поможет сбросить лишний вес и которая соответствует состоянию организма пациента.

Пищевая зависимость — заболевание, от которого вполне можно избавиться, если вовремя обратить на него внимание. Помимо самостоятельного контроля своего режима питания врачи настоятельно рекомендуют обратиться к специалистам, поскольку только хорошее медицинское обследование и грамотная консультация могут помочь сформировать правильны алгоритм действий.

Поскольку в большинстве случае глубинные причины зависимости от еды носят психологический характер, может понадобиться консультация психолога, и возможно, даже не одна, а несколько. Не стоит пренебрегать этим, поскольку помощь хорошего специалиста может значительно приблизить пациента к избавлению от заболевания.